杭州市校园“清膳e家”平台 首页 学校发布 教育行政发布

当前位置： 首页 > 信息公开

[菜谱]杭二富春学生(2025-11-06至2025-11-06)

发布时间： 2025-11-05 18:42:31

杭二富春学生(2025-11-06至2025-11-06)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数总量(kg)
2025-11-06 星期四早餐芝士料理吐司辅料制品（通用）10g/果酱10g/面包(均值)30g120辅料制品（通用）10g*120=1.2kg
果酱10g*120=1.2kg
面包(均值)30g*120=3.6kg
鲜肉包猪肉(肥瘦)20g/猪皮10g/猪肉(肥瘦)60g144猪肉(肥瘦)20g*144=2.88kg
猪皮10g*144=1.44kg
猪肉(肥瘦)60g*144=8.64kg
煎包包子（猪肉馅）100g120包子（猪肉馅）100g*120=12kg
脆皮南瓜饼点心糕点（通用）70g120点心糕点（通用）70g*120=8.4kg
酱香饼小麦粉(标准粉)150g300小麦粉(标准粉)150g*300=45kg
枣泥发糕小麦粉(标准粉)100g/枣(干)20g128小麦粉(标准粉)100g*128=12.8kg
枣(干)20g*128=2.56kg
素烧鹅小麦粉(标准粉)30g/糯米(均值)30g120小麦粉(标准粉)30g*120=3.6kg
糯米(均值)30g*120=3.6kg
炒年糕甘蓝40g/年糕150g/鸡蛋(均值)20g100甘蓝40g*100=4kg
年糕150g*100=15kg
鸡蛋(均值)20g*100=2kg
馄饨猪肉(腿)50g/榨菜10g/紫菜(干)5g/虾皮5g/馄饨皮150g100猪肉(腿)50g*100=5kg
榨菜10g*100=1kg
紫菜(干)5g*100=0.5kg
虾皮5g*100=0.5kg
馄饨皮150g*100=15kg
葱油拌面面条(均值)160g/小葱5g100面条(均值)160g*100=16kg
小葱5g*100=0.5kg
白煮蛋鸡蛋(均值)60g240鸡蛋(均值)60g*240=14.4kg
荷包蛋鸡蛋(均值)60g300鸡蛋(均值)60g*300=18kg
豆奶豆奶100g550豆奶100g*550=55kg
青菜瘦肉粥大白菜(青白口)30g/香大米30g/猪肉(腿)10g300大白菜(青白口)30g*300=9kg
香大米30g*300=9kg
猪肉(腿)10g*300=3kg
鲜糯玉米棒玉米(鲜)200g300玉米(鲜)200g*300=60kg
肉松面包猪肉松(均值)10g/小麦粉(标准粉)50g50猪肉松(均值)10g*50=0.5kg
小麦粉(标准粉)50g*50=2.5kg
红薯甘薯(红心)120g250甘薯(红心)120g*250=30kg
手抓饼烙饼(标准粉)120g/饼干(均值)5g/甘蓝20g/鸡排80g100烙饼(标准粉)120g*100=12kg
饼干(均值)5g*100=0.5kg
甘蓝20g*100=2kg
鸡排80g*100=8kg
午餐馄饨猪肉(腿)50g/榨菜10g/紫菜(干)5g/虾皮5g/馄饨皮150g80猪肉(腿)50g*80=4kg
榨菜10g*80=0.8kg
紫菜(干)5g*80=0.4kg
虾皮5g*80=0.4kg
馄饨皮150g*80=12kg
大馄饨芹菜(白茎)30g/猪肉(肥瘦)30g/榨菜10g/紫菜(干)5g/虾皮5g/馄饨皮150g40芹菜(白茎)30g*40=1.2kg
猪肉(肥瘦)30g*40=1.2kg
榨菜10g*40=0.4kg
紫菜(干)5g*40=0.2kg
虾皮5g*40=0.2kg
馄饨皮150g*40=6kg
烧饼小麦粉(标准粉)50g/猪肉(腿)30g/猪肉(肥瘦)40g70小麦粉(标准粉)50g*70=3.5kg
猪肉(腿)30g*70=2.1kg
猪肉(肥瘦)40g*70=2.8kg
牛肉拉面鸡(均值)50g/牛肉20g/雪菜30g/青豆5g/大蒜5g/大白菜(青白口)20g/姜5g/牛肉(肥瘦)40g/牛肉(肥瘦)20g/牛油20g/牛肉30g/小麦粉(标准粉)200g/油豆腐30g/小葱2g/香菜2g/花生仁(生)5g110鸡(均值)50g*110=5.5kg
牛肉20g*110=2.2kg
雪菜30g*110=3.3kg
青豆5g*110=0.55kg
大蒜5g*110=0.55kg
大白菜(青白口)20g*110=2.2kg
姜5g*110=0.55kg
牛肉(肥瘦)40g*110=4.4kg
牛肉(肥瘦)20g*110=2.2kg
牛油20g*110=2.2kg
牛肉30g*110=3.3kg
小麦粉(标准粉)200g*110=22kg
油豆腐30g*110=3.3kg
小葱2g*110=0.22kg
香菜2g*110=0.22kg
花生仁(生)5g*110=0.55kg
次坞打面胡萝卜(红)10g/甘蓝20g/牛肉(肥瘦)30g/面条(均值)250g/绿豆芽20g/猪肉(腿)40g/鸡蛋(均值)20g110胡萝卜(红)10g*110=1.1kg
甘蓝20g*110=2.2kg
牛肉(肥瘦)30g*110=3.3kg
面条(均值)250g*110=27.5kg
绿豆芽20g*110=2.2kg
猪肉(腿)40g*110=4.4kg
鸡蛋(均值)20g*110=2.2kg
杂粮煎饼火腿肠26.25g/小麦粉(标准粉)66g/黄豆粉8.3g/小葱8.3g/香菜12.5g/鸡蛋(均值)55g/榨菜16.6g/玉米面(黄)16.6g/黄瓜20.8g/生菜(叶用莴苣)20.8g/鸡胸脯肉47.5g/甜面酱12.5g60火腿肠26.25g*60=1.575kg
小麦粉(标准粉)66g*60=3.96kg
黄豆粉8.3g*60=0.498kg
小葱8.3g*60=0.498kg
香菜12.5g*60=0.75kg
鸡蛋(均值)55g*60=3.3kg
榨菜16.6g*60=0.996kg
玉米面(黄)16.6g*60=0.996kg
黄瓜20.8g*60=1.248kg
生菜(叶用莴苣)20.8g*60=1.248kg
鸡胸脯肉47.5g*60=2.85kg
甜面酱12.5g*60=0.75kg
东坡肉猪肉(肥瘦)150g120猪肉(肥瘦)150g*120=18kg
萝卜烧牛腩白萝卜60g/牛肉(肥瘦)130g120白萝卜60g*120=7.2kg
牛肉(肥瘦)130g*120=15.6kg
葱油鸡排翅鸡翅160g110鸡翅160g*110=17.6kg
红烧米鱼鮸鱼175g60鮸鱼175g*60=10.5kg
山药炖排骨山药80g/猪小排150g80山药80g*80=6.4kg
猪小排150g*80=12kg
韩式炸鸡鸡(均值)150g140鸡(均值)150g*140=21kg
干锅花菜猪肉(肥瘦)10g/白花菜230g120猪肉(肥瘦)10g*120=1.2kg
白花菜230g*120=27.6kg
茄汁三鲜番茄113g/茄子(均值)135g/辣椒(青，尖)30g110番茄113g*110=12.43kg
茄子(均值)135g*110=14.85kg
辣椒(青，尖)30g*110=3.3kg
麻婆豆腐豆腐(均值)127g110豆腐(均值)127g*110=13.97kg
黄瓜白玉菇炒蛋平菇55g/黄瓜55g/鸡蛋(均值)120g110平菇55g*110=6.05kg
黄瓜55g*110=6.05kg
鸡蛋(均值)120g*110=13.2kg
香菇青菜大白菜(青白口)230g/香菇18g/木耳(干)10g120大白菜(青白口)230g*120=27.6kg
香菇18g*120=2.16kg
木耳(干)10g*120=1.2kg
大枣红薯银耳羹枣(干)5g/甘薯(红心)20g300枣(干)5g*300=1.5kg
甘薯(红心)20g*300=6kg
山药肉片汤猪肉(腿)6g/山药25g300猪肉(腿)6g*300=1.8kg
山药25g*300=7.5kg
港式白切鸡玉米(鲜)15g/鸡(土鸡，家养)185g/香大米220g/大白菜(青白口)30g200玉米(鲜)15g*200=3kg
鸡(土鸡，家养)185g*200=37kg
香大米220g*200=44kg
大白菜(青白口)30g*200=6kg
港式烧鸭饭1玉米(鲜)15g/鸭(均值)168g/香大米220g/大白菜(青白口)30g200玉米(鲜)15g*200=3kg
鸭(均值)168g*200=33.6kg
香大米220g*200=44kg
大白菜(青白口)30g*200=6kg
港式叉烧饭2玉米(鲜)15g/猪肉(肥瘦)185g/香大米220g/大白菜(青白口)30g200玉米(鲜)15g*200=3kg
猪肉(肥瘦)185g*200=37kg
香大米220g*200=44kg
大白菜(青白口)30g*200=6kg
港式鸡排饭3玉米(鲜)15g/鸡腿200g/香大米220g/大白菜(青白口)30g200玉米(鲜)15g*200=3kg
鸡腿200g*200=40kg
香大米220g*200=44kg
大白菜(青白口)30g*200=6kg
港式鸡腿饭4玉米(鲜)15g/鸡排220g/香大米220g/大白菜(青白口)50g200玉米(鲜)15g*200=3kg
鸡排220g*200=44kg
香大米220g*200=44kg
大白菜(青白口)50g*200=10kg
水果西瓜(均值)50g/桃（糖水罐头）50g/芒果50g150西瓜(均值)50g*150=7.5kg
桃（糖水罐头）50g*150=7.5kg
芒果50g*150=7.5kg
水果1葡萄(均值)20g/桂圆10g/火龙果20g/菠萝20g/木瓜20g150葡萄(均值)20g*150=3kg
桂圆10g*150=1.5kg
火龙果20g*150=3kg
菠萝20g*150=3kg
木瓜20g*150=3kg
水果3梨(均值)30g/菠萝40g/樱桃番茄5g/红富士苹果20g/柑桔(均值)40g/甜瓜20g150梨(均值)30g*150=4.5kg
菠萝40g*150=6kg
樱桃番茄5g*150=0.75kg
红富士苹果20g*150=3kg
柑桔(均值)40g*150=6kg
甜瓜20g*150=3kg
水果4火龙果20g150火龙果20g*150=3kg
麻辣汤饺子(三鲜馅)17g/鱼圆17g/油豆腐14g/小葱7g/香菜7g/平菇17g/猪肉(肥瘦)35g/牛肉(肥瘦)17g/米粉71g/鱼丸17g/千张35g/生菜(叶用莴苣)35g/金针菇17g/香菇17g/午餐肠17g100饺子(三鲜馅)17g*100=1.7kg
鱼圆17g*100=1.7kg
油豆腐14g*100=1.4kg
小葱7g*100=0.7kg
香菜7g*100=0.7kg
平菇17g*100=1.7kg
猪肉(肥瘦)35g*100=3.5kg
牛肉(肥瘦)17g*100=1.7kg
米粉71g*100=7.1kg
鱼丸17g*100=1.7kg
千张35g*100=3.5kg
生菜(叶用莴苣)35g*100=3.5kg
金针菇17g*100=1.7kg
香菇17g*100=1.7kg
午餐肠17g*100=1.7kg
晚餐馄饨猪肉(腿)50g/榨菜10g/紫菜(干)5g/虾皮5g/馄饨皮150g70猪肉(腿)50g*70=3.5kg
榨菜10g*70=0.7kg
紫菜(干)5g*70=0.35kg
虾皮5g*70=0.35kg
馄饨皮150g*70=10.5kg
大馄饨芹菜(白茎)30g/猪肉(肥瘦)30g/榨菜10g/紫菜(干)5g/虾皮5g/馄饨皮150g30芹菜(白茎)30g*30=0.9kg
猪肉(肥瘦)30g*30=0.9kg
榨菜10g*30=0.3kg
紫菜(干)5g*30=0.15kg
虾皮5g*30=0.15kg
馄饨皮150g*30=4.5kg
烧饼小麦粉(标准粉)50g/猪肉(腿)30g/猪肉(肥瘦)40g90小麦粉(标准粉)50g*90=4.5kg
猪肉(腿)30g*90=2.7kg
猪肉(肥瘦)40g*90=3.6kg
牛肉拉面姜5g/牛肉(肥瘦)40g/鸡(均值)50g/牛肉20g/雪菜30g/青豆5g/大蒜5g/大白菜(青白口)20g/花生仁(生)5g/牛肉(肥瘦)20g/牛油20g/牛肉30g/小麦粉(标准粉)200g/油豆腐30g/小葱2g/香菜2g90姜5g*90=0.45kg
牛肉(肥瘦)40g*90=3.6kg
鸡(均值)50g*90=4.5kg
牛肉20g*90=1.8kg
雪菜30g*90=2.7kg
青豆5g*90=0.45kg
大蒜5g*90=0.45kg
大白菜(青白口)20g*90=1.8kg
花生仁(生)5g*90=0.45kg
牛肉(肥瘦)20g*90=1.8kg
牛油20g*90=1.8kg
牛肉30g*90=2.7kg
小麦粉(标准粉)200g*90=18kg
油豆腐30g*90=2.7kg
小葱2g*90=0.18kg
香菜2g*90=0.18kg
次坞打面胡萝卜(红)10g/甘蓝20g/牛肉(肥瘦)30g/面条(均值)250g/绿豆芽20g/猪肉(腿)40g/鸡蛋(均值)20g70胡萝卜(红)10g*70=0.7kg
甘蓝20g*70=1.4kg
牛肉(肥瘦)30g*70=2.1kg
面条(均值)250g*70=17.5kg
绿豆芽20g*70=1.4kg
猪肉(腿)40g*70=2.8kg
鸡蛋(均值)20g*70=1.4kg
杂粮煎饼鸡蛋(均值)55g/榨菜16.6g/小麦粉(标准粉)66g/黄豆粉8.3g/小葱8.3g/香菜12.5g/鸡胸脯肉47.5g/甜面酱12.5g/火腿肠26.25g/玉米面(黄)16.6g/黄瓜20.8g/生菜(叶用莴苣)20.8g70鸡蛋(均值)55g*70=3.85kg
榨菜16.6g*70=1.162kg
小麦粉(标准粉)66g*70=4.62kg
黄豆粉8.3g*70=0.581kg
小葱8.3g*70=0.581kg
香菜12.5g*70=0.875kg
鸡胸脯肉47.5g*70=3.325kg
甜面酱12.5g*70=0.875kg
火腿肠26.25g*70=1.8375kg
玉米面(黄)16.6g*70=1.162kg
黄瓜20.8g*70=1.456kg
生菜(叶用莴苣)20.8g*70=1.456kg
香脆椒焗明虾明虾150g50明虾150g*50=7.5kg
干菜小肉猪肉(肥瘦)200g80猪肉(肥瘦)200g*80=16kg
红烧鸡腿鸡腿150g80鸡腿150g*80=12kg
笋烧鸭鸭(均值)220g/毛笋40g70鸭(均值)220g*70=15.4kg
毛笋40g*70=2.8kg
玉米萝卜排骨白萝卜125g/玉米(鲜)65g/猪小排170g60白萝卜125g*60=7.5kg
玉米(鲜)65g*60=3.9kg
猪小排170g*60=10.2kg
荷塘小炒荷兰豆50g/木耳(干)10g/藕80g50荷兰豆50g*50=2.5kg
木耳(干)10g*50=0.5kg
藕80g*50=4kg
土豆炒肉猪肉(腿)12g/马铃薯250g80猪肉(腿)12g*80=0.96kg
马铃薯250g*80=20kg
番茄炒蛋鸡蛋(均值)120g/番茄60g120鸡蛋(均值)120g*120=14.4kg
番茄60g*120=7.2kg
鼓椒娃娃菜娃娃菜200g70娃娃菜200g*70=14kg
蒜泥油麦菜生菜(叶用莴苣)230g70生菜(叶用莴苣)230g*70=16.1kg
酒酿圆子汤圆20g/善酿酒10g300汤圆20g*300=6kg
善酿酒10g*300=3kg
港式白切鸡玉米(鲜)15g/鸡(土鸡，家养)185g/香大米220g/大白菜(青白口)30g110玉米(鲜)15g*110=1.65kg
鸡(土鸡，家养)185g*110=20.35kg
香大米220g*110=24.2kg
大白菜(青白口)30g*110=3.3kg
港式烧鸭饭1玉米(鲜)15g/鸭(均值)168g/香大米220g/大白菜(青白口)30g110玉米(鲜)15g*110=1.65kg
鸭(均值)168g*110=18.48kg
香大米220g*110=24.2kg
大白菜(青白口)30g*110=3.3kg
港式叉烧饭2玉米(鲜)15g/猪肉(肥瘦)185g/香大米220g/大白菜(青白口)30g110玉米(鲜)15g*110=1.65kg
猪肉(肥瘦)185g*110=20.35kg
香大米220g*110=24.2kg
大白菜(青白口)30g*110=3.3kg
港式鸡排饭3玉米(鲜)15g/鸡腿200g/香大米220g/大白菜(青白口)30g110玉米(鲜)15g*110=1.65kg
鸡腿200g*110=22kg
香大米220g*110=24.2kg
大白菜(青白口)30g*110=3.3kg
港式鸡腿饭4玉米(鲜)15g/鸡排220g/香大米220g/大白菜(青白口)50g110玉米(鲜)15g*110=1.65kg
鸡排220g*110=24.2kg
香大米220g*110=24.2kg
大白菜(青白口)50g*110=5.5kg
水果西瓜(均值)50g/桃（糖水罐头）50g/芒果50g130西瓜(均值)50g*130=6.5kg
桃（糖水罐头）50g*130=6.5kg
芒果50g*130=6.5kg
水果1葡萄(均值)20g/桂圆10g/火龙果20g/菠萝20g/木瓜20g130葡萄(均值)20g*130=2.6kg
桂圆10g*130=1.3kg
火龙果20g*130=2.6kg
菠萝20g*130=2.6kg
木瓜20g*130=2.6kg
水果3梨(均值)30g/菠萝40g/樱桃番茄5g/红富士苹果20g/柑桔(均值)40g/甜瓜20g130梨(均值)30g*130=3.9kg
菠萝40g*130=5.2kg
樱桃番茄5g*130=0.65kg
红富士苹果20g*130=2.6kg
柑桔(均值)40g*130=5.2kg
甜瓜20g*130=2.6kg
水果4火龙果20g130火龙果20g*130=2.6kg
麻辣汤鱼圆17g/饺子(三鲜馅)17g/油豆腐14g/小葱7g/香菜7g/平菇17g/猪肉(肥瘦)35g/牛肉(肥瘦)17g/米粉71g/鱼丸17g/千张35g/生菜(叶用莴苣)35g/金针菇17g/香菇17g/午餐肠17g90鱼圆17g*90=1.53kg
饺子(三鲜馅)17g*90=1.53kg
油豆腐14g*90=1.26kg
小葱7g*90=0.63kg
香菜7g*90=0.63kg
平菇17g*90=1.53kg
猪肉(肥瘦)35g*90=3.15kg
牛肉(肥瘦)17g*90=1.53kg
米粉71g*90=6.39kg
鱼丸17g*90=1.53kg
千张35g*90=3.15kg
生菜(叶用莴苣)35g*90=3.15kg
金针菇17g*90=1.53kg
香菇17g*90=1.53kg
午餐肠17g*90=1.53kg
晚点炒河粉甘蓝20g/河粉150g/鸡蛋(均值)30g80甘蓝20g*80=1.6kg
河粉150g*80=12kg
鸡蛋(均值)30g*80=2.4kg
小酥肉肉酥200g80肉酥200g*80=16kg
糯米饭香大米100g/青豆20g/玉米(鲜)20g/腊肉(生)30g80香大米100g*80=8kg
青豆20g*80=1.6kg
玉米(鲜)20g*80=1.6kg
腊肉(生)30g*80=2.4kg
奥尔良手枪鸡腿肉鸡(肥)250g80肉鸡(肥)250g*80=20kg
烤串羊肉串60g/牛肉(肥瘦)60g80羊肉串60g*80=4.8kg
牛肉(肥瘦)60g*80=4.8kg
建议您使用Chrome或360浏览器访问本网站， 屏幕分辨率大于1440*900
Copyright © 2016-2019 天下良仓. All rights reservered. 浙ICP备09076267号-1