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[菜谱]杭州二中钱江学生(2024-11-11至2024-11-17)

发布时间： 2024-11-13 19:39:14

杭州二中钱江学生(2024-11-11至2024-11-17)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数总量(kg)
2024-11-11 星期一早餐炒河粉甘蓝20g/河粉100g/鸡蛋(均值)40g900甘蓝20g*900=18kg
河粉100g*900=90kg
鸡蛋(均值)40g*900=36kg
水煮蛋鸡蛋(均值)65g900鸡蛋(均值)65g*900=58.5kg
煎蛋鸡蛋(均值)65g900鸡蛋(均值)65g*900=58.5kg
肉包小麦粉(标准粉)70g900小麦粉(标准粉)70g*900=63kg
猪猪包小麦粉(标准粉)72g900小麦粉(标准粉)72g*900=64.8kg
刀切红糖10g/小麦粉(标准粉)30g900红糖10g*900=9kg
小麦粉(标准粉)30g*900=27kg
素饼粉丝8g/甘蓝10g/酵母(干)0.15g/鸡蛋(均值)5g/小麦粉(标准粉)25g900粉丝8g*900=7.2kg
甘蓝10g*900=9kg
酵母(干)0.15g*900=0.135kg
鸡蛋(均值)5g*900=4.5kg
小麦粉(标准粉)25g*900=22.5kg
牛肉饼煎饼70g900煎饼70g*900=63kg
红枣糕混糖糕点75g900混糖糕点75g*900=67.5kg
烧麦糯米(均值)60g900糯米(均值)60g*900=54kg
奶黄包小麦粉(标准粉)60g900小麦粉(标准粉)60g*900=54kg
蛋炒饭芥菜干10g/粳米(标一)75g/鸡蛋(均值)30g900芥菜干10g*900=9kg
粳米(标一)75g*900=67.5kg
鸡蛋(均值)30g*900=27kg
小米糕混糖糕点70g900混糖糕点70g*900=63kg
桂花糕混糖糕点60g900混糖糕点60g*900=54kg
煎饺包子（猪肉馅）60g900包子（猪肉馅）60g*900=54kg
拌面小葱2g/菜籽油4g/面条(均值)120g900小葱2g*900=1.8kg
菜籽油4g*900=3.6kg
面条(均值)120g*900=108kg
豆奶豆奶250g900豆奶250g*900=225kg
番薯甘薯(红心)140g900甘薯(红心)140g*900=126kg
午餐鹌鹑蛋烧肉鹌鹑蛋50g/猪肉(瘦)120g1500鹌鹑蛋50g*1500=75kg
猪肉(瘦)120g*1500=180kg
排骨玉米萝卜猪大排75g/白萝卜35g/玉米(鲜)30g1500猪大排75g*1500=112.5kg
白萝卜35g*1500=52.5kg
玉米(鲜)30g*1500=45kg
盐焗鸡腿鸡翅150g1500鸡翅150g*1500=225kg
雪花鸡柳鸡排200g1500鸡排200g*1500=300kg
湘西小炒肉洋葱25g/猪肉(肥瘦)100g/辣椒(青，尖)20g1500洋葱25g*1500=37.5kg
猪肉(肥瘦)100g*1500=150kg
辣椒(青，尖)20g*1500=30kg
韭黄香干肉丝韭黄50g/猪肉(瘦)30g/豆腐干(均值)50g1500韭黄50g*1500=75kg
猪肉(瘦)30g*1500=45kg
豆腐干(均值)50g*1500=75kg
番茄炒蛋番茄120g/鸡蛋(均值)75g1500番茄120g*1500=180kg
鸡蛋(均值)75g*1500=112.5kg
干锅花菜白花菜150g/猪肉(腿)25g1500白花菜150g*1500=225kg
猪肉(腿)25g*1500=37.5kg
肉沫冬瓜冬瓜175g/猪肉(肥瘦)20g1500冬瓜175g*1500=262.5kg
猪肉(肥瘦)20g*1500=30kg
炒青菜大白菜(青白口)175g1500大白菜(青白口)175g*1500=262.5kg
土豆牛腩盖饭番茄120g/马铃薯75g/鸡蛋(均值)75g/牛肉(肥瘦)150g/大白菜(青白口)175g1500番茄120g*1500=180kg
马铃薯75g*1500=112.5kg
鸡蛋(均值)75g*1500=112.5kg
牛肉(肥瘦)150g*1500=225kg
大白菜(青白口)175g*1500=262.5kg
雪花鸡柳盖饭番茄120g/鸡排200g/鸡蛋(均值)75g/大白菜(青白口)175g1500番茄120g*1500=180kg
鸡排200g*1500=300kg
鸡蛋(均值)75g*1500=112.5kg
大白菜(青白口)175g*1500=262.5kg
牛肉拉面青蒜5g/香菜5g/牛油10g/白萝卜10g/鸡(均值)5g/牛肉(腑肋)5g/牛肉(肥瘦)85g1500青蒜5g*1500=7.5kg
香菜5g*1500=7.5kg
牛油10g*1500=15kg
白萝卜10g*1500=15kg
鸡(均值)5g*1500=7.5kg
牛肉(腑肋)5g*1500=7.5kg
牛肉(肥瘦)85g*1500=127.5kg
腊肠炒饭青豆20g/香肠30g/玉米(鲜)20g/胡萝卜(红)30g1500青豆20g*1500=30kg
香肠30g*1500=45kg
玉米(鲜)20g*1500=30kg
胡萝卜(红)30g*1500=45kg
番茄豆腐汤番茄5g/豆腐(均值)5g1500番茄5g*1500=7.5kg
豆腐(均值)5g*1500=7.5kg
米饭粳米(标一)300g1500粳米(标一)300g*1500=450kg
隆江猪脚饭单白猪蹄400g/大白菜(均值)100g1500猪蹄400g*1500=600kg
大白菜(均值)100g*1500=150kg
叉烧饭猪肉(肥瘦)350g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g1500猪肉(肥瘦)350g*1500=525kg
粳米(标一)300g*1500=450kg
大白菜(青白口)50g*1500=75kg
烧鸭饭公麻鸭150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g1500公麻鸭150g*1500=225kg
粳米(标一)300g*1500=450kg
大白菜(青白口)50g*1500=75kg
蜜汁鸡腿饭肉鸡(肥)150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g1500肉鸡(肥)150g*1500=225kg
粳米(标一)300g*1500=450kg
大白菜(青白口)50g*1500=75kg
咖喱鸡饭大蒜50g/椰子100g/马铃薯50g/鸡(均值)100g/胡萝卜(红)50g1500大蒜50g*1500=75kg
椰子100g*1500=150kg
马铃薯50g*1500=75kg
鸡(均值)100g*1500=150kg
胡萝卜(红)50g*1500=75kg
片儿川拉面茭白80g/猪肉(腿)40g/腌雪里红25g1500茭白80g*1500=120kg
猪肉(腿)40g*1500=60kg
腌雪里红25g*1500=37.5kg
光明藜麦燕麦牛奶牛乳(强化VA，VD)280g1500牛乳(强化VA，VD)280g*1500=420kg
味全每日C葡萄(均值)300g1500葡萄(均值)300g*1500=450kg
味全喜乐(乳酸饮料)435g1500喜乐(乳酸饮料)435g*1500=652.5kg
光明巧克努力牛乳(均值)250g1500牛乳(均值)250g*1500=375kg
光明一只椰子牛乳(均值)250g1500牛乳(均值)250g*1500=375kg
牛披风拉面牛油1g/青蒜5g/香菜20g/牛肉150g/白萝卜5g/鸡(均值)1g/牛肉(腑肋)1g/小麦粉(富强粉，特一粉)50g1500牛油1g*1500=1.5kg
青蒜5g*1500=7.5kg
香菜20g*1500=30kg
牛肉150g*1500=225kg
白萝卜5g*1500=7.5kg
鸡(均值)1g*1500=1.5kg
牛肉(腑肋)1g*1500=1.5kg
小麦粉(富强粉，特一粉)50g*1500=75kg
汉堡奶酪10g/白砂糖8.9g/芝麻籽(白)2g/酵母(干)0.44g/鸡蛋(均值)4.35g/全脂加糖奶粉0.9g/生菜(叶用莴苣)3g/小麦粉(标准粉)43.5g/干酪汉堡包（普通，夹肉饼，加调料酱和蔬菜）120g1500奶酪10g*1500=15kg
白砂糖8.9g*1500=13.35kg
芝麻籽(白)2g*1500=3kg
酵母(干)0.44g*1500=0.66kg
鸡蛋(均值)4.35g*1500=6.525kg
全脂加糖奶粉0.9g*1500=1.35kg
生菜(叶用莴苣)3g*1500=4.5kg
小麦粉(标准粉)43.5g*1500=65.25kg
干酪汉堡包（普通，夹肉饼，加调料酱和蔬菜）120g*1500=180kg
阳光葡萄葡萄(均值)250g1500葡萄(均值)250g*1500=375kg
火龙果(白心)火龙果250g1500火龙果250g*1500=375kg
火龙果（红心）火龙果250g1500火龙果250g*1500=375kg
红心柚柚250g1500柚250g*1500=375kg
红圣女果樱桃番茄250g1500樱桃番茄250g*1500=375kg
水果小黄瓜黄瓜250g1500黄瓜250g*1500=375kg
毛笋干烧肉黑笋(干)50g/猪肉(瘦)125g1500黑笋(干)50g*1500=75kg
猪肉(瘦)125g*1500=187.5kg
晚餐椒盐鸭块洋葱25g/鸭(均值)150g/辣椒(红，尖，干)5g700洋葱25g*700=17.5kg
鸭(均值)150g*700=105kg
辣椒(红，尖，干)5g*700=3.5kg
土豆排骨马铃薯25g/猪大排150g700马铃薯25g*700=17.5kg
猪大排150g*700=105kg
蒜苔酱肉蒜苗75g/腊肉(生)75g700蒜苗75g*700=52.5kg
腊肉(生)75g*700=52.5kg
红烧小肉圆猪肉(肥瘦)180g700猪肉(肥瘦)180g*700=126kg
鸡米花鸡米花120g700鸡米花120g*700=84kg
鱼香茄子茭白15g/猪肉(瘦)20g/胡萝卜(红)15g/茄子(均值)100g/辣椒(青，尖)10g700茭白15g*700=10.5kg
猪肉(瘦)20g*700=14kg
胡萝卜(红)15g*700=10.5kg
茄子(均值)100g*700=70kg
辣椒(青，尖)10g*700=7kg
藕片炒肉藕125g/猪肉(腿)25g700藕125g*700=87.5kg
猪肉(腿)25g*700=17.5kg
金玉满堂青豆50g/香肠35g/玉米(鲜)70g700青豆50g*700=35kg
香肠35g*700=24.5kg
玉米(鲜)70g*700=49kg
韭菜绿豆芽韭菜70g/绿豆芽200g700韭菜70g*700=49kg
绿豆芽200g*700=140kg
毛毛菜鸡毛菜175g700鸡毛菜175g*700=122.5kg
青椒肉柳盖饭洋葱45g/番茄120g/马铃薯150g/鸡蛋(均值)75g/猪肉(肥瘦)125g/辣椒(青，尖)10g/辣椒(青，尖)15g700洋葱45g*700=31.5kg
番茄120g*700=84kg
马铃薯150g*700=105kg
鸡蛋(均值)75g*700=52.5kg
猪肉(肥瘦)125g*700=87.5kg
辣椒(青，尖)10g*700=7kg
辣椒(青，尖)15g*700=10.5kg
锅包肉盖饭番茄120g/鸡毛菜175g/鸡蛋(均值)75g/猪肉(肥瘦)175g700番茄120g*700=84kg
鸡毛菜175g*700=122.5kg
鸡蛋(均值)75g*700=52.5kg
猪肉(肥瘦)175g*700=122.5kg
牛肉拉面青蒜5g/香菜5g/牛油10g/白萝卜10g/鸡(均值)5g/牛肉(腑肋)5g/牛肉(肥瘦)85g700青蒜5g*700=3.5kg
香菜5g*700=3.5kg
牛油10g*700=7kg
白萝卜10g*700=7kg
鸡(均值)5g*700=3.5kg
牛肉(腑肋)5g*700=3.5kg
牛肉(肥瘦)85g*700=59.5kg
冒菜千张20g/海带20g/蛋饺35g/鱼丸15g/午餐肠10g/方便面50g/金针菇20g/鱼豆腐50g/鸡(均值)20g/香菇贡丸50g/牛肉(肥瘦)50g/腊肉(培根)50g/生菜(叶用莴苣)30g700千张20g*700=14kg
海带20g*700=14kg
蛋饺35g*700=24.5kg
鱼丸15g*700=10.5kg
午餐肠10g*700=7kg
方便面50g*700=35kg
金针菇20g*700=14kg
鱼豆腐50g*700=35kg
鸡(均值)20g*700=14kg
香菇贡丸50g*700=35kg
牛肉(肥瘦)50g*700=35kg
腊肉(培根)50g*700=35kg
生菜(叶用莴苣)30g*700=21kg
蔬菜蛋汤鸡毛菜15g/鸡蛋(均值)10g700鸡毛菜15g*700=10.5kg
鸡蛋(均值)10g*700=7kg
米饭粳米(标一)300g700粳米(标一)300g*700=210kg
隆江猪脚饭单白猪蹄400g/大白菜(均值)100g700猪蹄400g*700=280kg
大白菜(均值)100g*700=70kg
叉烧饭猪肉(肥瘦)350g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g700猪肉(肥瘦)350g*700=245kg
粳米(标一)300g*700=210kg
大白菜(青白口)50g*700=35kg
烧鸭饭公麻鸭150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g700公麻鸭150g*700=105kg
粳米(标一)300g*700=210kg
大白菜(青白口)50g*700=35kg
蜜汁鸡腿饭肉鸡(肥)150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g700肉鸡(肥)150g*700=105kg
粳米(标一)300g*700=210kg
大白菜(青白口)50g*700=35kg
咖喱鸡饭大蒜50g/椰子100g/马铃薯50g/鸡(均值)100g/胡萝卜(红)50g700大蒜50g*700=35kg
椰子100g*700=70kg
马铃薯50g*700=35kg
鸡(均值)100g*700=70kg
胡萝卜(红)50g*700=35kg
光明轻巧包酸奶酸奶(均值)180g700酸奶(均值)180g*700=126kg
2024-11-12 星期二早餐炒年糕年糕25g/甘蓝25g/鸡蛋(均值)30g900年糕25g*900=22.5kg
甘蓝25g*900=22.5kg
鸡蛋(均值)30g*900=27kg
水煮蛋鸡蛋(均值)65g900鸡蛋(均值)65g*900=58.5kg
煎蛋鸡蛋(均值)65g900鸡蛋(均值)65g*900=58.5kg
肉包小麦粉(标准粉)70g900小麦粉(标准粉)70g*900=63kg
猪猪包小麦粉(标准粉)72g900小麦粉(标准粉)72g*900=64.8kg
刀切红糖10g/小麦粉(标准粉)30g900红糖10g*900=9kg
小麦粉(标准粉)30g*900=27kg
素饼粉丝8g/甘蓝10g/酵母(干)0.15g/鸡蛋(均值)5g/小麦粉(标准粉)25g900粉丝8g*900=7.2kg
甘蓝10g*900=9kg
酵母(干)0.15g*900=0.135kg
鸡蛋(均值)5g*900=4.5kg
小麦粉(标准粉)25g*900=22.5kg
牛肉饼煎饼70g900煎饼70g*900=63kg
红枣糕混糖糕点75g900混糖糕点75g*900=67.5kg
烧麦糯米(均值)60g900糯米(均值)60g*900=54kg
奶黄包小麦粉(标准粉)60g900小麦粉(标准粉)60g*900=54kg
蛋炒饭芥菜干10g/粳米(标一)75g/鸡蛋(均值)30g900芥菜干10g*900=9kg
粳米(标一)75g*900=67.5kg
鸡蛋(均值)30g*900=27kg
小米糕混糖糕点70g900混糖糕点70g*900=63kg
桂花糕混糖糕点60g900混糖糕点60g*900=54kg
煎饺包子（猪肉馅）60g900包子（猪肉馅）60g*900=54kg
拌面小葱2g/菜籽油4g/面条(均值)120g900小葱2g*900=1.8kg
菜籽油4g*900=3.6kg
面条(均值)120g*900=108kg
豆奶豆奶250g900豆奶250g*900=225kg
皮蛋瘦肉粥猪肉(瘦)20g/粳米(标一)20g/松花蛋(鸭蛋)10g/大白菜(青白口)2g900猪肉(瘦)20g*900=18kg
粳米(标一)20g*900=18kg
松花蛋(鸭蛋)10g*900=9kg
大白菜(青白口)2g*900=1.8kg
番薯甘薯(红心)140g900甘薯(红心)140g*900=126kg
午餐黑椒牛仔粒牛肉(瘦)100g/蘑菇(鲜蘑)50g/辣椒(红，小)5g/辣椒(青，尖)10g1500牛肉(瘦)100g*1500=150kg
蘑菇(鲜蘑)50g*1500=75kg
辣椒(红，小)5g*1500=7.5kg
辣椒(青，尖)10g*1500=15kg
干菜肉芥菜干25g/猪肉(瘦)150g1500芥菜干25g*1500=37.5kg
猪肉(瘦)150g*1500=225kg
黄焖鸡马铃薯75g/鸡(均值)150g1500马铃薯75g*1500=112.5kg
鸡(均值)150g*1500=225kg
糖醋里脊鸡胸脯肉200g1500鸡胸脯肉200g*1500=300kg
水煮肉片黄豆芽75g/猪肉(腿)100g1500黄豆芽75g*1500=112.5kg
猪肉(腿)100g*1500=150kg
肉沫鸭血猪肉(肥瘦)30g/鸭血(白鸭)120g1500猪肉(肥瘦)30g*1500=45kg
鸭血(白鸭)120g*1500=180kg
莴笋木耳里脊莴笋150g/木耳(干)15g/猪肉(腿)50g1500莴笋150g*1500=225kg
木耳(干)15g*1500=22.5kg
猪肉(腿)50g*1500=75kg
海鲜菇炒蛋蘑菇(鲜蘑)80g/鸡蛋(均值)70g1500蘑菇(鲜蘑)80g*1500=120kg
鸡蛋(均值)70g*1500=105kg
虾皮冬瓜虾皮15g/冬瓜200g1500虾皮15g*1500=22.5kg
冬瓜200g*1500=300kg
包心菜甘蓝150g1500甘蓝150g*1500=225kg
黄焖鸡盖饭马铃薯75g/鸡(均值)150g/鸡蛋(均值)85g/大白菜(均值)200g1500马铃薯75g*1500=112.5kg
鸡(均值)150g*1500=225kg
鸡蛋(均值)85g*1500=127.5kg
大白菜(均值)200g*1500=300kg
鸡米花盖饭甘蓝150g/黄瓜100g/鸡米花120g/鸡蛋(均值)75g1500甘蓝150g*1500=225kg
黄瓜100g*1500=150kg
鸡米花120g*1500=180kg
鸡蛋(均值)75g*1500=112.5kg
牛肉拉面青蒜5g/香菜5g/牛油10g/白萝卜10g/鸡(均值)5g/牛肉(腑肋)5g/牛肉(肥瘦)85g1500青蒜5g*1500=7.5kg
香菜5g*1500=7.5kg
牛油10g*1500=15kg
白萝卜10g*1500=15kg
鸡(均值)5g*1500=7.5kg
牛肉(腑肋)5g*1500=7.5kg
牛肉(肥瘦)85g*1500=127.5kg
特色炒面甘蓝35g/猪肉(瘦)25g/胡萝卜(红)10g/面条(均值)150g1500甘蓝35g*1500=52.5kg
猪肉(瘦)25g*1500=37.5kg
胡萝卜(红)10g*1500=15kg
面条(均值)150g*1500=225kg
冬瓜排骨汤冬瓜5g/猪大排5g1500冬瓜5g*1500=7.5kg
猪大排5g*1500=7.5kg
米饭粳米(标一)300g1500粳米(标一)300g*1500=450kg
隆江猪脚饭双青猪蹄400g/小白菜100g1500猪蹄400g*1500=600kg
小白菜100g*1500=150kg
咖喱鸡饭大蒜50g/椰子100g/马铃薯50g/鸡(均值)100g/胡萝卜(红)50g1500大蒜50g*1500=75kg
椰子100g*1500=150kg
马铃薯50g*1500=75kg
鸡(均值)100g*1500=150kg
胡萝卜(红)50g*1500=75kg
蜜汁鸡腿饭肉鸡(肥)150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g1500肉鸡(肥)150g*1500=225kg
粳米(标一)300g*1500=450kg
大白菜(青白口)50g*1500=75kg
叉烧饭猪肉(肥瘦)350g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g1500猪肉(肥瘦)350g*1500=525kg
粳米(标一)300g*1500=450kg
大白菜(青白口)50g*1500=75kg
烧鸭饭公麻鸭150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g1500公麻鸭150g*1500=225kg
粳米(标一)300g*1500=450kg
大白菜(青白口)50g*1500=75kg
里脊串鸡胸脯肉20g1500鸡胸脯肉20g*1500=30kg
牛披风拉面牛油1g/青蒜5g/香菜20g/牛肉150g/白萝卜5g/鸡(均值)1g/牛肉(腑肋)1g/小麦粉(富强粉，特一粉)50g1500牛油1g*1500=1.5kg
青蒜5g*1500=7.5kg
香菜20g*1500=30kg
牛肉150g*1500=225kg
白萝卜5g*1500=7.5kg
鸡(均值)1g*1500=1.5kg
牛肉(腑肋)1g*1500=1.5kg
小麦粉(富强粉，特一粉)50g*1500=75kg
奥尔良鸡排鸡胸脯肉95g1500鸡胸脯肉95g*1500=142.5kg
酥皮（热狗）奶酪2g/香肠35g/酥皮糕点25g1500奶酪2g*1500=3kg
香肠35g*1500=52.5kg
酥皮糕点25g*1500=37.5kg
牛角包小麦粉(标准粉)45g1500小麦粉(标准粉)45g*1500=67.5kg
汉堡奶酪10g/白砂糖8.9g/芝麻籽(白)2g/酵母(干)0.44g/鸡蛋(均值)4.35g/全脂加糖奶粉0.9g/生菜(叶用莴苣)3g/小麦粉(标准粉)43.5g/干酪汉堡包（普通，夹肉饼，加调料酱和蔬菜）120g1500奶酪10g*1500=15kg
白砂糖8.9g*1500=13.35kg
芝麻籽(白)2g*1500=3kg
酵母(干)0.44g*1500=0.66kg
鸡蛋(均值)4.35g*1500=6.525kg
全脂加糖奶粉0.9g*1500=1.35kg
生菜(叶用莴苣)3g*1500=4.5kg
小麦粉(标准粉)43.5g*1500=65.25kg
干酪汉堡包（普通，夹肉饼，加调料酱和蔬菜）120g*1500=180kg
香酥烤鸭北京烤鸭150g1500北京烤鸭150g*1500=225kg
土豆烧鸡鸡腿120g/马铃薯30g1500鸡腿120g*1500=180kg
马铃薯30g*1500=45kg
无籽西瓜西瓜(均值)250g1500西瓜(均值)250g*1500=375kg
猕猴桃中华猕猴桃250g1500中华猕猴桃250g*1500=375kg
咔滋鸡排鸡(均值)95g1500鸡(均值)95g*1500=142.5kg
晚餐红烧大排猪大排120g700猪大排120g*700=84kg
红烧翅根鸡翅140g700鸡翅140g*700=98kg
剁椒鱼块草鱼175g700草鱼175g*700=122.5kg
牙签肉猪肉(肥瘦)200g700猪肉(肥瘦)200g*700=140kg
雪菜粉皮雪菜10g/粉皮130g/猪肉(肥瘦)10g700雪菜10g*700=7kg
粉皮130g*700=91kg
猪肉(肥瘦)10g*700=7kg
干锅千叶豆腐洋葱20g/豆腐(均值)100g/辣椒(青，尖)20g700洋葱20g*700=14kg
豆腐(均值)100g*700=70kg
辣椒(青，尖)20g*700=14kg
清炒豆苗豌豆苗175g/胡萝卜(红)5g700豌豆苗175g*700=122.5kg
胡萝卜(红)5g*700=3.5kg
黄瓜炒蛋黄瓜100g/鸡蛋(均值)75g700黄瓜100g*700=70kg
鸡蛋(均值)75g*700=52.5kg
炒青菜大白菜(青白口)175g700大白菜(青白口)175g*700=122.5kg
土豆排骨盖饭番茄120g/马铃薯25g/猪大排150g/鸡毛菜175g/鸡蛋(均值)75g700番茄120g*700=84kg
马铃薯25g*700=17.5kg
猪大排150g*700=105kg
鸡毛菜175g*700=122.5kg
鸡蛋(均值)75g*700=52.5kg
牙签肉盖饭黄瓜120g/猪肉(腿)10g/猪肉(肥瘦)200g/辣椒(青，尖)10g/大白菜(青白口)175g700黄瓜120g*700=84kg
猪肉(腿)10g*700=7kg
猪肉(肥瘦)200g*700=140kg
辣椒(青，尖)10g*700=7kg
大白菜(青白口)175g*700=122.5kg
牛肉拉面青蒜5g/香菜5g/牛油10g/白萝卜10g/鸡(均值)5g/牛肉(腑肋)5g/牛肉(肥瘦)85g700青蒜5g*700=3.5kg
香菜5g*700=3.5kg
牛油10g*700=7kg
白萝卜10g*700=7kg
鸡(均值)5g*700=3.5kg
牛肉(腑肋)5g*700=3.5kg
牛肉(肥瘦)85g*700=59.5kg
冒菜千张20g/海带20g/蛋饺35g/鱼丸15g/午餐肠10g/方便面50g/金针菇20g/鱼豆腐50g/鸡(均值)20g/香菇贡丸50g/牛肉(肥瘦)50g/腊肉(培根)50g/生菜(叶用莴苣)30g700千张20g*700=14kg
海带20g*700=14kg
蛋饺35g*700=24.5kg
鱼丸15g*700=10.5kg
午餐肠10g*700=7kg
方便面50g*700=35kg
金针菇20g*700=14kg
鱼豆腐50g*700=35kg
鸡(均值)20g*700=14kg
香菇贡丸50g*700=35kg
牛肉(肥瘦)50g*700=35kg
腊肉(培根)50g*700=35kg
生菜(叶用莴苣)30g*700=21kg
银耳红枣汤枣(干)2g/银耳(干)8g700枣(干)2g*700=1.4kg
银耳(干)8g*700=5.6kg
米饭粳米(标一)300g700粳米(标一)300g*700=210kg
隆江猪脚饭双青猪蹄400g/小白菜100g700猪蹄400g*700=280kg
小白菜100g*700=70kg
蜜汁鸡腿饭肉鸡(肥)150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g700肉鸡(肥)150g*700=105kg
粳米(标一)300g*700=210kg
大白菜(青白口)50g*700=35kg
咖喱鸡饭大蒜50g/椰子100g/马铃薯50g/鸡(均值)100g/胡萝卜(红)50g700大蒜50g*700=35kg
椰子100g*700=70kg
马铃薯50g*700=35kg
鸡(均值)100g*700=70kg
胡萝卜(红)50g*700=35kg
烧鸭饭公麻鸭150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g700公麻鸭150g*700=105kg
粳米(标一)300g*700=210kg
大白菜(青白口)50g*700=35kg
叉烧饭猪肉(肥瘦)350g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g700猪肉(肥瘦)350g*700=245kg
粳米(标一)300g*700=210kg
大白菜(青白口)50g*700=35kg
光明轻巧包酸奶酸奶(均值)180g700酸奶(均值)180g*700=126kg
片儿川拉面茭白80g/猪肉(腿)40g/腌雪里红25g700茭白80g*700=56kg
猪肉(腿)40g*700=28kg
腌雪里红25g*700=17.5kg
晚点霸王肉串猪肉(里脊)100g1猪肉(里脊)100g*1=0.1kg
薯塔马铃薯120g1马铃薯120g*1=0.12kg
开花肠香肠50g1香肠50g*1=0.05kg
翅包饭鸡翅150g1鸡翅150g*1=0.15kg
脆皮鸡鸡(均值)150g1鸡(均值)150g*1=0.15kg
2024-11-13 星期三早餐水煮蛋鸡蛋(均值)65g900鸡蛋(均值)65g*900=58.5kg
煎蛋鸡蛋(均值)65g900鸡蛋(均值)65g*900=58.5kg
肉包小麦粉(标准粉)70g900小麦粉(标准粉)70g*900=63kg
猪猪包小麦粉(标准粉)72g900小麦粉(标准粉)72g*900=64.8kg
刀切红糖10g/小麦粉(标准粉)30g900红糖10g*900=9kg
小麦粉(标准粉)30g*900=27kg
素饼粉丝8g/甘蓝10g/酵母(干)0.15g/鸡蛋(均值)5g/小麦粉(标准粉)25g900粉丝8g*900=7.2kg
甘蓝10g*900=9kg
酵母(干)0.15g*900=0.135kg
鸡蛋(均值)5g*900=4.5kg
小麦粉(标准粉)25g*900=22.5kg
牛肉饼煎饼70g900煎饼70g*900=63kg
红枣糕混糖糕点75g900混糖糕点75g*900=67.5kg
烧麦糯米(均值)60g900糯米(均值)60g*900=54kg
奶黄包小麦粉(标准粉)60g900小麦粉(标准粉)60g*900=54kg
蛋炒饭芥菜干10g/粳米(标一)75g/鸡蛋(均值)30g900芥菜干10g*900=9kg
粳米(标一)75g*900=67.5kg
鸡蛋(均值)30g*900=27kg
小米糕混糖糕点70g900混糖糕点70g*900=63kg
桂花糕混糖糕点60g900混糖糕点60g*900=54kg
煎饺包子（猪肉馅）60g900包子（猪肉馅）60g*900=54kg
拌面小葱2g/菜籽油4g/面条(均值)120g900小葱2g*900=1.8kg
菜籽油4g*900=3.6kg
面条(均值)120g*900=108kg
豆奶豆奶250g900豆奶250g*900=225kg
炒年糕年糕25g/甘蓝25g/鸡蛋(均值)30g900年糕25g*900=22.5kg
甘蓝25g*900=22.5kg
鸡蛋(均值)30g*900=27kg
玉米玉米(鲜)120g900玉米(鲜)120g*900=108kg
手抓饼香肠21g/马铃薯50g/烙饼(标准粉)120g900香肠21g*900=18.9kg
马铃薯50g*900=45kg
烙饼(标准粉)120g*900=108kg
核桃包小麦粉(标准粉)80g900小麦粉(标准粉)80g*900=72kg
番薯甘薯(红心)140g900甘薯(红心)140g*900=126kg
午餐东坡仔排猪小排150g1500猪小排150g*1500=225kg
猪脚炖千张结千张40g/咸肉10g/竹笋10g/猪蹄125g1500千张40g*1500=60kg
咸肉10g*1500=15kg
竹笋10g*1500=15kg
猪蹄125g*1500=187.5kg
香菇烧鸡香菇25g/鸡腿130g1500香菇25g*1500=37.5kg
鸡腿130g*1500=195kg
香辣翅根鸡腿140g1500鸡腿140g*1500=210kg
本芹三丝西芹90g/猪肉(瘦)20g/豆腐干(均值)40g1500西芹90g*1500=135kg
猪肉(瘦)20g*1500=30kg
豆腐干(均值)40g*1500=60kg
肉沫豆腐猪肉(肥瘦)15g/豆腐(均值)150g1500猪肉(肥瘦)15g*1500=22.5kg
豆腐(均值)150g*1500=225kg
水蒸蛋鸡蛋(均值)85g1500鸡蛋(均值)85g*1500=127.5kg
咸肉娃娃菜咸肉25g/娃娃菜175g/猪油(板油)15g1500咸肉25g*1500=37.5kg
娃娃菜175g*1500=262.5kg
猪油(板油)15g*1500=22.5kg
土豆丝马铃薯140g1500马铃薯140g*1500=210kg
香辣翅根盖饭鸡腿140g/鸡蛋(均值)85g/大白菜(均值)200g1500鸡腿140g*1500=210kg
鸡蛋(均值)85g*1500=127.5kg
大白菜(均值)200g*1500=300kg
金针肥牛盖饭洋葱5g/莴笋10g/番茄120g/绿豆芽10g/金针菇15g/马铃薯140g/胡萝卜(红)10g/鸡蛋(均值)75g/牛肉(肥瘦)180g1500洋葱5g*1500=7.5kg
莴笋10g*1500=15kg
番茄120g*1500=180kg
绿豆芽10g*1500=15kg
金针菇15g*1500=22.5kg
马铃薯140g*1500=210kg
胡萝卜(红)10g*1500=15kg
鸡蛋(均值)75g*1500=112.5kg
牛肉(肥瘦)180g*1500=270kg
牛肉拉面青蒜5g/香菜5g/牛油10g/白萝卜10g/鸡(均值)5g/牛肉(腑肋)5g/牛肉(肥瘦)85g1500青蒜5g*1500=7.5kg
香菜5g*1500=7.5kg
牛油10g*1500=15kg
白萝卜10g*1500=15kg
鸡(均值)5g*1500=7.5kg
牛肉(腑肋)5g*1500=7.5kg
牛肉(肥瘦)85g*1500=127.5kg
卤肉饭大蒜10g/香菇30g/鸡蛋(均值)65g/猪肉(肥瘦)120g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)100g1500大蒜10g*1500=15kg
香菇30g*1500=45kg
鸡蛋(均值)65g*1500=97.5kg
猪肉(肥瘦)120g*1500=180kg
粳米(标一)300g*1500=450kg
大白菜(青白口)100g*1500=150kg
鸡肉菌菇汤平菇5g/鸡腿5g1500平菇5g*1500=7.5kg
鸡腿5g*1500=7.5kg
米饭粳米(标一)300g1500粳米(标一)300g*1500=450kg
隆江猪脚饭单白猪蹄400g/大白菜(均值)100g1500猪蹄400g*1500=600kg
大白菜(均值)100g*1500=150kg
蜜汁鸡腿饭肉鸡(肥)150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g1500肉鸡(肥)150g*1500=225kg
粳米(标一)300g*1500=450kg
大白菜(青白口)50g*1500=75kg
叉烧饭猪肉(肥瘦)350g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g1500猪肉(肥瘦)350g*1500=525kg
粳米(标一)300g*1500=450kg
大白菜(青白口)50g*1500=75kg
烧鸭饭公麻鸭150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g1500公麻鸭150g*1500=225kg
粳米(标一)300g*1500=450kg
大白菜(青白口)50g*1500=75kg
咖喱鸡饭大蒜50g/椰子100g/马铃薯50g/鸡(均值)100g/胡萝卜(红)50g1500大蒜50g*1500=75kg
椰子100g*1500=150kg
马铃薯50g*1500=75kg
鸡(均值)100g*1500=150kg
胡萝卜(红)50g*1500=75kg
肉饼蒸蛋猪肉(肥瘦)80g/鸡蛋(均值)65g1500猪肉(肥瘦)80g*1500=120kg
鸡蛋(均值)65g*1500=97.5kg
汉堡奶酪10g/白砂糖8.9g/芝麻籽(白)2g/酵母(干)0.44g/鸡蛋(均值)4.35g/全脂加糖奶粉0.9g/生菜(叶用莴苣)3g/小麦粉(标准粉)43.5g/干酪汉堡包（普通，夹肉饼，加调料酱和蔬菜）120g1500奶酪10g*1500=15kg
白砂糖8.9g*1500=13.35kg
芝麻籽(白)2g*1500=3kg
酵母(干)0.44g*1500=0.66kg
鸡蛋(均值)4.35g*1500=6.525kg
全脂加糖奶粉0.9g*1500=1.35kg
生菜(叶用莴苣)3g*1500=4.5kg
小麦粉(标准粉)43.5g*1500=65.25kg
干酪汉堡包（普通，夹肉饼，加调料酱和蔬菜）120g*1500=180kg
可颂三明治奶酪20g/香肠35g/黄瓜10g/玉米(鲜)10g/鸡(均值)50g/法式牛角面包30g/生菜(叶用莴苣)10g1500奶酪20g*1500=30kg
香肠35g*1500=52.5kg
黄瓜10g*1500=15kg
玉米(鲜)10g*1500=15kg
鸡(均值)50g*1500=75kg
法式牛角面包30g*1500=45kg
生菜(叶用莴苣)10g*1500=15kg
披萨奶酪15g/比萨饼(夹奶酪、肉、水果)35g1500奶酪15g*1500=22.5kg
比萨饼(夹奶酪、肉、水果)35g*1500=52.5kg
牛披风拉面牛油1g/青蒜5g/香菜20g/牛肉150g/白萝卜5g/鸡(均值)1g/牛肉(腑肋)1g/小麦粉(富强粉，特一粉)50g1500牛油1g*1500=1.5kg
青蒜5g*1500=7.5kg
香菜20g*1500=30kg
牛肉150g*1500=225kg
白萝卜5g*1500=7.5kg
鸡(均值)1g*1500=1.5kg
牛肉(腑肋)1g*1500=1.5kg
小麦粉(富强粉，特一粉)50g*1500=75kg
哈密瓜哈蜜瓜250g1500哈蜜瓜250g*1500=375kg
青芒芒果250g1500芒果250g*1500=375kg
阳光葡萄葡萄(均值)250g1500葡萄(均值)250g*1500=375kg
晚餐油豆腐烧肉油豆腐30g/猪肉(瘦)110g700油豆腐30g*700=21kg
猪肉(瘦)110g*700=77kg
冬瓜排骨冬瓜40g/猪大排120g700冬瓜40g*700=28kg
猪大排120g*700=84kg
韩式炸鸡鸡(均值)160g700鸡(均值)160g*700=112kg
千张包猪肉(肥瘦)150g700猪肉(肥瘦)150g*700=105kg
青雪菜毛豆毛豆125g/腌雪里红35g/猪肉(肥瘦)20g700毛豆125g*700=87.5kg
腌雪里红35g*700=24.5kg
猪肉(肥瘦)20g*700=14kg
椒盐小土豆马铃薯150g/辣椒(红，小)5g/辣椒(青，尖)10g700马铃薯150g*700=105kg
辣椒(红，小)5g*700=3.5kg
辣椒(青，尖)10g*700=7kg
肉沫粉丝粉丝110g/猪肉(肥瘦)25g700粉丝110g*700=77kg
猪肉(肥瘦)25g*700=17.5kg
肉沫海带丝海带150g/猪肉(肥瘦)25g700海带150g*700=105kg
猪肉(肥瘦)25g*700=17.5kg
大白菜大白菜(均值)200g700大白菜(均值)200g*700=140kg
韩式炸鸡盖饭甘蓝150g/鸡(均值)160g/鸡蛋(均值)85g700甘蓝150g*700=105kg
鸡(均值)160g*700=112kg
鸡蛋(均值)85g*700=59.5kg
青椒肉片盖饭洋葱45g/甘蓝150g/猪肉(腿)100g/鸡蛋(均值)85g/辣椒(青，尖)25g700洋葱45g*700=31.5kg
甘蓝150g*700=105kg
猪肉(腿)100g*700=70kg
鸡蛋(均值)85g*700=59.5kg
辣椒(青，尖)25g*700=17.5kg
牛肉拉面青蒜5g/香菜5g/牛油10g/白萝卜10g/鸡(均值)5g/牛肉(腑肋)5g/牛肉(肥瘦)85g700青蒜5g*700=3.5kg
香菜5g*700=3.5kg
牛油10g*700=7kg
白萝卜10g*700=7kg
鸡(均值)5g*700=3.5kg
牛肉(腑肋)5g*700=3.5kg
牛肉(肥瘦)85g*700=59.5kg
冒菜千张20g/海带20g/蛋饺35g/鱼丸15g/午餐肠10g/方便面50g/金针菇20g/鱼豆腐50g/鸡(均值)20g/香菇贡丸50g/牛肉(肥瘦)50g/腊肉(培根)50g/生菜(叶用莴苣)30g700千张20g*700=14kg
海带20g*700=14kg
蛋饺35g*700=24.5kg
鱼丸15g*700=10.5kg
午餐肠10g*700=7kg
方便面50g*700=35kg
金针菇20g*700=14kg
鱼豆腐50g*700=35kg
鸡(均值)20g*700=14kg
香菇贡丸50g*700=35kg
牛肉(肥瘦)50g*700=35kg
腊肉(培根)50g*700=35kg
生菜(叶用莴苣)30g*700=21kg
番茄鸡蛋汤番茄5g/鸡蛋(均值)3g700番茄5g*700=3.5kg
鸡蛋(均值)3g*700=2.1kg
米饭粳米(标一)300g700粳米(标一)300g*700=210kg
隆江猪脚饭单白猪蹄400g/大白菜(均值)100g700猪蹄400g*700=280kg
大白菜(均值)100g*700=70kg
蜜汁鸡腿饭肉鸡(肥)150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g700肉鸡(肥)150g*700=105kg
粳米(标一)300g*700=210kg
大白菜(青白口)50g*700=35kg
咖喱鸡饭大蒜50g/椰子100g/马铃薯50g/鸡(均值)100g/胡萝卜(红)50g700大蒜50g*700=35kg
椰子100g*700=70kg
马铃薯50g*700=35kg
鸡(均值)100g*700=70kg
胡萝卜(红)50g*700=35kg
叉烧饭猪肉(肥瘦)350g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g700猪肉(肥瘦)350g*700=245kg
粳米(标一)300g*700=210kg
大白菜(青白口)50g*700=35kg
烧鸭饭公麻鸭150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g700公麻鸭150g*700=105kg
粳米(标一)300g*700=210kg
大白菜(青白口)50g*700=35kg
光明轻巧包酸奶酸奶(均值)180g700酸奶(均值)180g*700=126kg
酸菜鱼小葱5g/酸菜15g/乌鳢125g/黄豆芽50g/辣椒(青，尖)3g700小葱5g*700=3.5kg
酸菜15g*700=10.5kg
乌鳢125g*700=87.5kg
黄豆芽50g*700=35kg
辣椒(青，尖)3g*700=2.1kg
绿豆芽绿豆芽150g/胡萝卜(红)15g700绿豆芽150g*700=105kg
胡萝卜(红)15g*700=10.5kg
晚点开花肠香肠50g1香肠50g*1=0.05kg
芝士棒混糖糕点130g1混糖糕点130g*1=0.13kg
藤椒鸡腿鸡腿150g1鸡腿150g*1=0.15kg
夜宵炒面方便面100g1方便面100g*1=0.1kg
2024-11-14 星期四早餐水煮蛋鸡蛋(均值)65g900鸡蛋(均值)65g*900=58.5kg
煎蛋鸡蛋(均值)65g900鸡蛋(均值)65g*900=58.5kg
肉包小麦粉(标准粉)70g900小麦粉(标准粉)70g*900=63kg
猪猪包小麦粉(标准粉)72g900小麦粉(标准粉)72g*900=64.8kg
刀切红糖10g/小麦粉(标准粉)30g900红糖10g*900=9kg
小麦粉(标准粉)30g*900=27kg
素饼粉丝8g/甘蓝10g/酵母(干)0.15g/鸡蛋(均值)5g/小麦粉(标准粉)25g900粉丝8g*900=7.2kg
甘蓝10g*900=9kg
酵母(干)0.15g*900=0.135kg
鸡蛋(均值)5g*900=4.5kg
小麦粉(标准粉)25g*900=22.5kg
牛肉饼煎饼70g900煎饼70g*900=63kg
红枣糕混糖糕点75g900混糖糕点75g*900=67.5kg
烧麦糯米(均值)60g900糯米(均值)60g*900=54kg
奶黄包小麦粉(标准粉)60g900小麦粉(标准粉)60g*900=54kg
蛋炒饭芥菜干10g/粳米(标一)75g/鸡蛋(均值)30g900芥菜干10g*900=9kg
粳米(标一)75g*900=67.5kg
鸡蛋(均值)30g*900=27kg
小米糕混糖糕点70g900混糖糕点70g*900=63kg
桂花糕混糖糕点60g900混糖糕点60g*900=54kg
煎饺包子（猪肉馅）60g900包子（猪肉馅）60g*900=54kg
拌面小葱2g/菜籽油4g/面条(均值)120g900小葱2g*900=1.8kg
菜籽油4g*900=3.6kg
面条(均值)120g*900=108kg
豆奶豆奶250g900豆奶250g*900=225kg
炒河粉甘蓝20g/河粉100g/鸡蛋(均值)40g900甘蓝20g*900=18kg
河粉100g*900=90kg
鸡蛋(均值)40g*900=36kg
南瓜南瓜65g900南瓜65g*900=58.5kg
午餐小炒黄牛肉洋葱60g/牛肉(前腱)80g/辣椒(青，尖)25g1500洋葱60g*1500=90kg
牛肉(前腱)80g*1500=120kg
辣椒(青，尖)25g*1500=37.5kg
辣子鸡丁辣椒酱15g/花生(鲜)15g/鸡(均值)100g/豆腐干(香干)20g1500辣椒酱15g*1500=22.5kg
花生(鲜)15g*1500=22.5kg
鸡(均值)100g*1500=150kg
豆腐干(香干)20g*1500=30kg
龙游干烧排骨猪大排125g/豆腐干(香干)35g1500猪大排125g*1500=187.5kg
豆腐干(香干)35g*1500=52.5kg
干菜红烧肉芥菜干15g/猪肉(瘦)150g1500芥菜干15g*1500=22.5kg
猪肉(瘦)150g*1500=225kg
葱油鸡腿姜2g/小葱5g/鸡翅150g1500姜2g*1500=3kg
小葱5g*1500=7.5kg
鸡翅150g*1500=225kg
葱油芋艿小葱5g/芋头180g1500小葱5g*1500=7.5kg
芋头180g*1500=270kg
西兰花肉片西兰花130g/猪肉(腿)10g1500西兰花130g*1500=195kg
猪肉(腿)10g*1500=15kg
家常豆腐洋葱15g/油豆腐100g/木耳(干)10g/猪肉(腿)10g/辣椒(青，尖)15g1500洋葱15g*1500=22.5kg
油豆腐100g*1500=150kg
木耳(干)10g*1500=15kg
猪肉(腿)10g*1500=15kg
辣椒(青，尖)15g*1500=22.5kg
肉沫冬瓜冬瓜175g/猪肉(肥瘦)20g1500冬瓜175g*1500=262.5kg
猪肉(肥瘦)20g*1500=30kg
香菇青菜香菇10g/大白菜(青白口)200g1500香菇10g*1500=15kg
大白菜(青白口)200g*1500=300kg
黄牛肉盖饭洋葱15g/洋葱60g/香菇10g/油豆腐100g/木耳(干)10g/猪肉(腿)10g/牛肉(前腱)80g/辣椒(青，尖)15g/辣椒(青，尖)25g/大白菜(青白口)200g1500洋葱15g*1500=22.5kg
洋葱60g*1500=90kg
香菇10g*1500=15kg
油豆腐100g*1500=150kg
木耳(干)10g*1500=15kg
猪肉(腿)10g*1500=15kg
牛肉(前腱)80g*1500=120kg
辣椒(青，尖)15g*1500=22.5kg
辣椒(青，尖)25g*1500=37.5kg
大白菜(青白口)200g*1500=300kg
藤椒鸡腿盖饭鸡腿150g/猪肉(肥瘦)15g/豆腐(均值)150g/大白菜(均值)200g1500鸡腿150g*1500=225kg
猪肉(肥瘦)15g*1500=22.5kg
豆腐(均值)150g*1500=225kg
大白菜(均值)200g*1500=300kg
牛肉拉面青蒜5g/香菜5g/牛油10g/白萝卜10g/鸡(均值)5g/牛肉(腑肋)5g/牛肉(肥瘦)85g1500青蒜5g*1500=7.5kg
香菜5g*1500=7.5kg
牛油10g*1500=15kg
白萝卜10g*1500=15kg
鸡(均值)5g*1500=7.5kg
牛肉(腑肋)5g*1500=7.5kg
牛肉(肥瘦)85g*1500=127.5kg
意大利面番茄15g/鸡(均值)80g/面条(均值)250g1500番茄15g*1500=22.5kg
鸡(均值)80g*1500=120kg
面条(均值)250g*1500=375kg
萧山萝卜干汤萝卜干7g/鸡蛋(均值)3g1500萝卜干7g*1500=10.5kg
鸡蛋(均值)3g*1500=4.5kg
米饭粳米(标一)300g1500粳米(标一)300g*1500=450kg
隆江猪脚饭双青猪蹄400g/小白菜100g1500猪蹄400g*1500=600kg
小白菜100g*1500=150kg
蜜汁鸡腿饭肉鸡(肥)150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g1500肉鸡(肥)150g*1500=225kg
粳米(标一)300g*1500=450kg
大白菜(青白口)50g*1500=75kg
咖喱鸡饭大蒜50g/椰子100g/马铃薯50g/鸡(均值)100g/胡萝卜(红)50g1500大蒜50g*1500=75kg
椰子100g*1500=150kg
马铃薯50g*1500=75kg
鸡(均值)100g*1500=150kg
胡萝卜(红)50g*1500=75kg
烧鸭饭公麻鸭150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g1500公麻鸭150g*1500=225kg
粳米(标一)300g*1500=450kg
大白菜(青白口)50g*1500=75kg
叉烧饭猪肉(肥瘦)350g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g1500猪肉(肥瘦)350g*1500=525kg
粳米(标一)300g*1500=450kg
大白菜(青白口)50g*1500=75kg
牛披风拉面牛油1g/青蒜5g/香菜20g/牛肉150g/白萝卜5g/鸡(均值)1g/牛肉(腑肋)1g/小麦粉(富强粉，特一粉)50g1500牛油1g*1500=1.5kg
青蒜5g*1500=7.5kg
香菜20g*1500=30kg
牛肉150g*1500=225kg
白萝卜5g*1500=7.5kg
鸡(均值)1g*1500=1.5kg
牛肉(腑肋)1g*1500=1.5kg
小麦粉(富强粉，特一粉)50g*1500=75kg
玉菇瓜甜瓜250g1500甜瓜250g*1500=375kg
木瓜木瓜250g1500木瓜250g*1500=375kg
汉堡奶酪10g/白砂糖8.9g/芝麻籽(白)2g/酵母(干)0.44g/鸡蛋(均值)4.35g/全脂加糖奶粉0.9g/生菜(叶用莴苣)3g/小麦粉(标准粉)43.5g/干酪汉堡包（普通，夹肉饼，加调料酱和蔬菜）120g1500奶酪10g*1500=15kg
白砂糖8.9g*1500=13.35kg
芝麻籽(白)2g*1500=3kg
酵母(干)0.44g*1500=0.66kg
鸡蛋(均值)4.35g*1500=6.525kg
全脂加糖奶粉0.9g*1500=1.35kg
生菜(叶用莴苣)3g*1500=4.5kg
小麦粉(标准粉)43.5g*1500=65.25kg
干酪汉堡包（普通，夹肉饼，加调料酱和蔬菜）120g*1500=180kg
番薯甘薯(红心)140g1500甘薯(红心)140g*1500=210kg
蛋挞白砂糖1.47g/牛乳(均值)5.8g/鸡蛋(均值)11.7g/点心糕点（通用）20g/辅料制品（通用）5.8g1500白砂糖1.47g*1500=2.205kg
牛乳(均值)5.8g*1500=8.7kg
鸡蛋(均值)11.7g*1500=17.55kg
点心糕点（通用）20g*1500=30kg
辅料制品（通用）5.8g*1500=8.7kg
榨菜月饼酥皮糕点50g1500酥皮糕点50g*1500=75kg
蛋黄酥酥皮糕点50g1500酥皮糕点50g*1500=75kg
晚餐东坡肉猪肉(肥瘦)150g700猪肉(肥瘦)150g*700=105kg
葱油大鸡翅鸡翅150g700鸡翅150g*700=105kg
辣炒猪心洋葱30g/猪心80g/辣椒(红，小)5g/辣椒(青，尖)15g700洋葱30g*700=21kg
猪心80g*700=56kg
辣椒(红，小)5g*700=3.5kg
辣椒(青，尖)15g*700=10.5kg
清汤丸子鱼丸80g/牛肉(肥瘦)75g700鱼丸80g*700=56kg
牛肉(肥瘦)75g*700=52.5kg
金米鸡条鸡柳150g700鸡柳150g*700=105kg
干锅鱼豆腐青蒜15g/鱼豆腐150g700青蒜15g*700=10.5kg
鱼豆腐150g*700=105kg
木耳炒蛋木耳(干)50g/鸡蛋(均值)75g700木耳(干)50g*700=35kg
鸡蛋(均值)75g*700=52.5kg
胡萝卜香干里脊猪肉(腿)20g/胡萝卜(红)50g/豆腐干(香干)60g700猪肉(腿)20g*700=14kg
胡萝卜(红)50g*700=35kg
豆腐干(香干)60g*700=42kg
肉汁萝卜白萝卜160g/猪油(板油)20g700白萝卜160g*700=112kg
猪油(板油)20g*700=14kg
包心菜甘蓝150g700甘蓝150g*700=105kg
金米鸡条盖饭甘蓝150g/鸡柳150g/木耳(干)50g/鸡蛋(均值)75g700甘蓝150g*700=105kg
鸡柳150g*700=105kg
木耳(干)50g*700=35kg
鸡蛋(均值)75g*700=52.5kg
咖喱鸡块盖饭洋葱5g/鸡腿120g/马铃薯40g/猪肉(肥瘦)15g/豆腐(均值)150g/大白菜(均值)200g700洋葱5g*700=3.5kg
鸡腿120g*700=84kg
马铃薯40g*700=28kg
猪肉(肥瘦)15g*700=10.5kg
豆腐(均值)150g*700=105kg
大白菜(均值)200g*700=140kg
牛肉拉面青蒜5g/香菜5g/牛油10g/白萝卜10g/鸡(均值)5g/牛肉(腑肋)5g/牛肉(肥瘦)85g700青蒜5g*700=3.5kg
香菜5g*700=3.5kg
牛油10g*700=7kg
白萝卜10g*700=7kg
鸡(均值)5g*700=3.5kg
牛肉(腑肋)5g*700=3.5kg
牛肉(肥瘦)85g*700=59.5kg
冒菜千张20g/海带20g/蛋饺35g/鱼丸15g/午餐肠10g/方便面50g/金针菇20g/鱼豆腐50g/鸡(均值)20g/香菇贡丸50g/牛肉(肥瘦)50g/腊肉(培根)50g/生菜(叶用莴苣)30g700千张20g*700=14kg
海带20g*700=14kg
蛋饺35g*700=24.5kg
鱼丸15g*700=10.5kg
午餐肠10g*700=7kg
方便面50g*700=35kg
金针菇20g*700=14kg
鱼豆腐50g*700=35kg
鸡(均值)20g*700=14kg
香菇贡丸50g*700=35kg
牛肉(肥瘦)50g*700=35kg
腊肉(培根)50g*700=35kg
生菜(叶用莴苣)30g*700=21kg
紫菜蛋花汤紫菜(干)5g/鸡蛋(均值)3g700紫菜(干)5g*700=3.5kg
鸡蛋(均值)3g*700=2.1kg
米饭粳米(标一)300g700粳米(标一)300g*700=210kg
隆江猪脚饭双青猪蹄400g/小白菜100g700猪蹄400g*700=280kg
小白菜100g*700=70kg
蜜汁鸡腿饭肉鸡(肥)150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g700肉鸡(肥)150g*700=105kg
粳米(标一)300g*700=210kg
大白菜(青白口)50g*700=35kg
咖喱鸡饭大蒜50g/椰子100g/马铃薯50g/鸡(均值)100g/胡萝卜(红)50g700大蒜50g*700=35kg
椰子100g*700=70kg
马铃薯50g*700=35kg
鸡(均值)100g*700=70kg
胡萝卜(红)50g*700=35kg
叉烧饭猪肉(肥瘦)350g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g700猪肉(肥瘦)350g*700=245kg
粳米(标一)300g*700=210kg
大白菜(青白口)50g*700=35kg
烧鸭饭公麻鸭150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g700公麻鸭150g*700=105kg
粳米(标一)300g*700=210kg
大白菜(青白口)50g*700=35kg
光明轻巧包酸奶酸奶(均值)180g700酸奶(均值)180g*700=126kg
2024-11-15 星期五早餐炒河粉甘蓝20g/河粉100g/鸡蛋(均值)40g900甘蓝20g*900=18kg
河粉100g*900=90kg
鸡蛋(均值)40g*900=36kg
水煮蛋鸡蛋(均值)65g900鸡蛋(均值)65g*900=58.5kg
煎蛋鸡蛋(均值)65g900鸡蛋(均值)65g*900=58.5kg
肉包小麦粉(标准粉)70g900小麦粉(标准粉)70g*900=63kg
猪猪包小麦粉(标准粉)72g900小麦粉(标准粉)72g*900=64.8kg
刀切红糖10g/小麦粉(标准粉)30g900红糖10g*900=9kg
小麦粉(标准粉)30g*900=27kg
素饼粉丝8g/甘蓝10g/酵母(干)0.15g/鸡蛋(均值)5g/小麦粉(标准粉)25g900粉丝8g*900=7.2kg
甘蓝10g*900=9kg
酵母(干)0.15g*900=0.135kg
鸡蛋(均值)5g*900=4.5kg
小麦粉(标准粉)25g*900=22.5kg
牛肉饼煎饼70g900煎饼70g*900=63kg
红枣糕混糖糕点75g900混糖糕点75g*900=67.5kg
烧麦糯米(均值)60g900糯米(均值)60g*900=54kg
奶黄包小麦粉(标准粉)60g900小麦粉(标准粉)60g*900=54kg
蛋炒饭芥菜干10g/粳米(标一)75g/鸡蛋(均值)30g900芥菜干10g*900=9kg
粳米(标一)75g*900=67.5kg
鸡蛋(均值)30g*900=27kg
小米糕混糖糕点70g900混糖糕点70g*900=63kg
桂花糕混糖糕点60g900混糖糕点60g*900=54kg
煎饺包子（猪肉馅）60g900包子（猪肉馅）60g*900=54kg
拌面小葱2g/菜籽油4g/面条(均值)120g900小葱2g*900=1.8kg
菜籽油4g*900=3.6kg
面条(均值)120g*900=108kg
豆奶豆奶250g900豆奶250g*900=225kg
午餐番茄隔山肉番茄30g/马铃薯20g/猪肉(肥瘦)150g1500番茄30g*1500=45kg
马铃薯20g*1500=30kg
猪肉(肥瘦)150g*1500=225kg
椒盐排骨洋葱25g/猪大排150g/辣椒(红，小)10g1500洋葱25g*1500=37.5kg
猪大排150g*1500=225kg
辣椒(红，小)10g*1500=15kg
珍珠丸子猪肉(肥瘦)180g1500猪肉(肥瘦)180g*1500=270kg
鳕鱼排鱼排120g1500鱼排120g*1500=180kg
奥尔良翅根鸡翅140g1500鸡翅140g*1500=210kg
金玉满堂青豆50g/香肠35g/玉米(鲜)70g1500青豆50g*1500=75kg
香肠35g*1500=52.5kg
玉米(鲜)70g*1500=105kg
蒜蓉金针菇大蒜20g/金针菇175g/猪肉(肥瘦)15g1500大蒜20g*1500=30kg
金针菇175g*1500=262.5kg
猪肉(肥瘦)15g*1500=22.5kg
青椒平菇肉片平菇125g/猪肉(腿)25g/辣椒(红，小)10g/辣椒(青，尖)25g1500平菇125g*1500=187.5kg
猪肉(腿)25g*1500=37.5kg
辣椒(红，小)10g*1500=15kg
辣椒(青，尖)25g*1500=37.5kg
番茄炒蛋番茄120g/鸡蛋(均值)75g1500番茄120g*1500=180kg
鸡蛋(均值)75g*1500=112.5kg
土豆丝马铃薯140g1500马铃薯140g*1500=210kg
鳕鱼排盖饭番茄120g/鱼排120g/马铃薯140g/鸡蛋(均值)75g1500番茄120g*1500=180kg
鱼排120g*1500=180kg
马铃薯140g*1500=210kg
鸡蛋(均值)75g*1500=112.5kg
番茄隔山肉盖饭番茄30g/青豆50g/香肠35g/马铃薯20g/马铃薯140g/玉米(鲜)70g/猪肉(肥瘦)150g1500番茄30g*1500=45kg
青豆50g*1500=75kg
香肠35g*1500=52.5kg
马铃薯20g*1500=30kg
马铃薯140g*1500=210kg
玉米(鲜)70g*1500=105kg
猪肉(肥瘦)150g*1500=225kg
牛肉拉面青蒜5g/香菜5g/牛油10g/白萝卜10g/鸡(均值)5g/牛肉(腑肋)5g/牛肉(肥瘦)85g1500青蒜5g*1500=7.5kg
香菜5g*1500=7.5kg
牛油10g*1500=15kg
白萝卜10g*1500=15kg
鸡(均值)5g*1500=7.5kg
牛肉(腑肋)5g*1500=7.5kg
牛肉(肥瘦)85g*1500=127.5kg
腊肠炒饭青豆20g/香肠30g/玉米(鲜)20g/胡萝卜(红)30g1500青豆20g*1500=30kg
香肠30g*1500=45kg
玉米(鲜)20g*1500=30kg
胡萝卜(红)30g*1500=45kg
蔬菜肉沫汤猪肉(肥瘦)5g/鸡蛋(均值)3g/大白菜(青白口)5g1500猪肉(肥瘦)5g*1500=7.5kg
鸡蛋(均值)3g*1500=4.5kg
大白菜(青白口)5g*1500=7.5kg
隆江猪脚饭单白猪蹄400g/大白菜(均值)100g1500猪蹄400g*1500=600kg
大白菜(均值)100g*1500=150kg
蜜汁鸡腿饭肉鸡(肥)150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g1500肉鸡(肥)150g*1500=225kg
粳米(标一)300g*1500=450kg
大白菜(青白口)50g*1500=75kg
咖喱鸡饭大蒜50g/椰子100g/马铃薯50g/鸡(均值)100g/胡萝卜(红)50g1500大蒜50g*1500=75kg
椰子100g*1500=150kg
马铃薯50g*1500=75kg
鸡(均值)100g*1500=150kg
胡萝卜(红)50g*1500=75kg
叉烧饭猪肉(肥瘦)350g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g1500猪肉(肥瘦)350g*1500=525kg
粳米(标一)300g*1500=450kg
大白菜(青白口)50g*1500=75kg
烧鸭饭公麻鸭150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g1500公麻鸭150g*1500=225kg
粳米(标一)300g*1500=450kg
大白菜(青白口)50g*1500=75kg
米饭粳米(标一)300g1500粳米(标一)300g*1500=450kg
晚餐田园鸡块大葱5g/鸡腿120g/木耳(干)10g/辣椒(红，小)5g700大葱5g*700=3.5kg
鸡腿120g*700=84kg
木耳(干)10g*700=7kg
辣椒(红，小)5g*700=3.5kg
蒜香鸡中翅大蒜5g/鸡翅100g700大蒜5g*700=3.5kg
鸡翅100g*700=70kg
水煮鱼片小葱5g/乌鳢60g/黄豆芽100g700小葱5g*700=3.5kg
乌鳢60g*700=42kg
黄豆芽100g*700=70kg
回锅肉洋葱25g/猪肉(肥瘦)50g/豆腐干(香干)10g/辣椒(青，尖)20g700洋葱25g*700=17.5kg
猪肉(肥瘦)50g*700=35kg
豆腐干(香干)10g*700=7kg
辣椒(青，尖)20g*700=14kg
玉米烙玉米(黄，干)60g700玉米(黄，干)60g*700=42kg
香菇腐竹里脊腐竹30g/香菇80g/猪肉(腿)20g700腐竹30g*700=21kg
香菇80g*700=56kg
猪肉(腿)20g*700=14kg
韭黄香干肉丝韭黄50g/猪肉(瘦)30g/豆腐干(均值)50g700韭黄50g*700=35kg
猪肉(瘦)30g*700=21kg
豆腐干(均值)50g*700=35kg
水蒸蛋鸡蛋(均值)85g700鸡蛋(均值)85g*700=59.5kg
土豆丝马铃薯140g700马铃薯140g*700=98kg
大白菜大白菜(均值)200g700大白菜(均值)200g*700=140kg
香辣翅根盖饭鸡腿140g/鸡蛋(均值)85g/大白菜(均值)200g700鸡腿140g*700=98kg
鸡蛋(均值)85g*700=59.5kg
大白菜(均值)200g*700=140kg
回锅肉盖饭洋葱25g/猪肉(肥瘦)50g/鸡蛋(均值)50g/豆腐干(香干)10g/辣椒(青，尖)20g/大白菜(均值)200g700洋葱25g*700=17.5kg
猪肉(肥瘦)50g*700=35kg
鸡蛋(均值)50g*700=35kg
豆腐干(香干)10g*700=7kg
辣椒(青，尖)20g*700=14kg
大白菜(均值)200g*700=140kg
牛肉拉面青蒜5g/香菜5g/牛油10g/白萝卜10g/鸡(均值)5g/牛肉(腑肋)5g/牛肉(肥瘦)85g700青蒜5g*700=3.5kg
香菜5g*700=3.5kg
牛油10g*700=7kg
白萝卜10g*700=7kg
鸡(均值)5g*700=3.5kg
牛肉(腑肋)5g*700=3.5kg
牛肉(肥瘦)85g*700=59.5kg
冒菜千张20g/海带20g/蛋饺35g/鱼丸15g/午餐肠10g/方便面50g/金针菇20g/鱼豆腐50g/鸡(均值)20g/香菇贡丸50g/牛肉(肥瘦)50g/腊肉(培根)50g/生菜(叶用莴苣)30g700千张20g*700=14kg
海带20g*700=14kg
蛋饺35g*700=24.5kg
鱼丸15g*700=10.5kg
午餐肠10g*700=7kg
方便面50g*700=35kg
金针菇20g*700=14kg
鱼豆腐50g*700=35kg
鸡(均值)20g*700=14kg
香菇贡丸50g*700=35kg
牛肉(肥瘦)50g*700=35kg
腊肉(培根)50g*700=35kg
生菜(叶用莴苣)30g*700=21kg
绿豆汤绿豆8g700绿豆8g*700=5.6kg
米饭粳米(标一)300g700粳米(标一)300g*700=210kg
隆江猪脚饭单白猪蹄400g/大白菜(均值)100g700猪蹄400g*700=280kg
大白菜(均值)100g*700=70kg
叉烧饭猪肉(肥瘦)350g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g700猪肉(肥瘦)350g*700=245kg
粳米(标一)300g*700=210kg
大白菜(青白口)50g*700=35kg
烧鸭饭公麻鸭150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g700公麻鸭150g*700=105kg
粳米(标一)300g*700=210kg
大白菜(青白口)50g*700=35kg
咖喱鸡饭大蒜50g/椰子100g/马铃薯50g/鸡(均值)100g/胡萝卜(红)50g700大蒜50g*700=35kg
椰子100g*700=70kg
马铃薯50g*700=35kg
鸡(均值)100g*700=70kg
胡萝卜(红)50g*700=35kg
蜜汁鸡腿饭肉鸡(肥)150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g700肉鸡(肥)150g*700=105kg
粳米(标一)300g*700=210kg
大白菜(青白口)50g*700=35kg
光明轻巧包酸奶酸奶(均值)180g700酸奶(均值)180g*700=126kg
2024-11-17 星期日午餐千张肉卷荸荠5g/千张20g/猪肉(肥瘦)100g1500荸荠5g*1500=7.5kg
千张20g*1500=30kg
猪肉(肥瘦)100g*1500=150kg
茭白烧鸡块茭白30g/鸡腿125g1500茭白30g*1500=45kg
鸡腿125g*1500=187.5kg
红烧鱼块草鱼200g1500草鱼200g*1500=300kg
雪花鸡柳鸡排200g1500鸡排200g*1500=300kg
土豆烧肉马铃薯30g/猪肉(瘦)120g1500马铃薯30g*1500=45kg
猪肉(瘦)120g*1500=180kg
本芹玉米肉片西芹80g/猪肉(腿)20g/玉米(鲜)50g1500西芹80g*1500=120kg
猪肉(腿)20g*1500=30kg
玉米(鲜)50g*1500=75kg
莴笋炒香肠香肠25g/莴笋125g1500香肠25g*1500=37.5kg
莴笋125g*1500=187.5kg
肉沫粉丝娃娃菜粉丝35g/娃娃菜125g/猪肉(肥瘦)30g1500粉丝35g*1500=52.5kg
娃娃菜125g*1500=187.5kg
猪肉(肥瘦)30g*1500=45kg
青椒胡萝卜炒蛋胡萝卜(红)70g/鸡蛋(均值)60g/辣椒(青，尖)20g1500胡萝卜(红)70g*1500=105kg
鸡蛋(均值)60g*1500=90kg
辣椒(青，尖)20g*1500=30kg
毛毛菜鸡毛菜175g1500鸡毛菜175g*1500=262.5kg
大盘鸡盖饭香菇10g/洋葱100g/鸡腿150g/马铃薯30g/鸡蛋(均值)65g/大白菜(青白口)200g1500香菇10g*1500=15kg
洋葱100g*1500=150kg
鸡腿150g*1500=225kg
马铃薯30g*1500=45kg
鸡蛋(均值)65g*1500=97.5kg
大白菜(青白口)200g*1500=300kg
雪花鸡柳盖饭番茄120g/鸡排200g/鸡蛋(均值)75g/大白菜(青白口)175g1500番茄120g*1500=180kg
鸡排200g*1500=300kg
鸡蛋(均值)75g*1500=112.5kg
大白菜(青白口)175g*1500=262.5kg
牛肉拉面青蒜5g/香菜5g/牛油10g/白萝卜10g/鸡(均值)5g/牛肉(腑肋)5g/牛肉(肥瘦)85g1500青蒜5g*1500=7.5kg
香菜5g*1500=7.5kg
牛油10g*1500=15kg
白萝卜10g*1500=15kg
鸡(均值)5g*1500=7.5kg
牛肉(腑肋)5g*1500=7.5kg
牛肉(肥瘦)85g*1500=127.5kg
特色炒面甘蓝35g/猪肉(瘦)25g/胡萝卜(红)10g/面条(均值)150g1500甘蓝35g*1500=52.5kg
猪肉(瘦)25g*1500=37.5kg
胡萝卜(红)10g*1500=15kg
面条(均值)150g*1500=225kg
冬瓜排骨汤冬瓜5g/猪大排5g1500冬瓜5g*1500=7.5kg
猪大排5g*1500=7.5kg
米饭粳米(标一)300g1500粳米(标一)300g*1500=450kg
隆江猪脚饭单白猪蹄400g/大白菜(均值)100g1500猪蹄400g*1500=600kg
大白菜(均值)100g*1500=150kg
蜜汁鸡腿饭肉鸡(肥)150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g1500肉鸡(肥)150g*1500=225kg
粳米(标一)300g*1500=450kg
大白菜(青白口)50g*1500=75kg
咖喱鸡饭大蒜50g/椰子100g/马铃薯50g/鸡(均值)100g/胡萝卜(红)50g1500大蒜50g*1500=75kg
椰子100g*1500=150kg
马铃薯50g*1500=75kg
鸡(均值)100g*1500=150kg
胡萝卜(红)50g*1500=75kg
叉烧饭猪肉(肥瘦)350g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g1500猪肉(肥瘦)350g*1500=525kg
粳米(标一)300g*1500=450kg
大白菜(青白口)50g*1500=75kg
烧鸭饭公麻鸭150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g1500公麻鸭150g*1500=225kg
粳米(标一)300g*1500=450kg
大白菜(青白口)50g*1500=75kg
晚餐千张结烧肉千张25g/猪肉(瘦)120g700千张25g*700=17.5kg
猪肉(瘦)120g*700=84kg
土豆排骨马铃薯25g/猪大排150g700马铃薯25g*700=17.5kg
猪大排150g*700=105kg
红烧鸡腿鸡翅70g700鸡翅70g*700=49kg
川味回锅肉洋葱30g/猪肉(肥瘦)120g/豆腐干(香干)30g/辣椒(青，尖)25g700洋葱30g*700=21kg
猪肉(肥瘦)120g*700=84kg
豆腐干(香干)30g*700=21kg
辣椒(青，尖)25g*700=17.5kg
宫爆鸡丁黄瓜20g/花生(鲜)15g/鸡(均值)100g/豆腐干(香干)20g700黄瓜20g*700=14kg
花生(鲜)15g*700=10.5kg
鸡(均值)100g*700=70kg
豆腐干(香干)20g*700=14kg
黄瓜培根黄瓜125g/木耳(干)5g/腊肉(培根)20g700黄瓜125g*700=87.5kg
木耳(干)5g*700=3.5kg
腊肉(培根)20g*700=14kg
肉沫粉丝粉丝110g/猪肉(肥瘦)25g700粉丝110g*700=77kg
猪肉(肥瘦)25g*700=17.5kg
番茄炒蛋番茄120g/鸡蛋(均值)75g700番茄120g*700=84kg
鸡蛋(均值)75g*700=52.5kg
冬瓜咸肉咸肉20g/冬瓜150g700咸肉20g*700=14kg
冬瓜150g*700=105kg
毛毛菜鸡毛菜175g700鸡毛菜175g*700=122.5kg
土豆排骨盖饭番茄120g/马铃薯25g/猪大排150g/鸡毛菜175g/鸡蛋(均值)75g700番茄120g*700=84kg
马铃薯25g*700=17.5kg
猪大排150g*700=105kg
鸡毛菜175g*700=122.5kg
鸡蛋(均值)75g*700=52.5kg
韩式炸鸡盖饭甘蓝150g/鸡(均值)160g/鸡蛋(均值)85g700甘蓝150g*700=105kg
鸡(均值)160g*700=112kg
鸡蛋(均值)85g*700=59.5kg
牛肉拉面青蒜5g/香菜5g/牛油10g/白萝卜10g/鸡(均值)5g/牛肉(腑肋)5g/牛肉(肥瘦)85g700青蒜5g*700=3.5kg
香菜5g*700=3.5kg
牛油10g*700=7kg
白萝卜10g*700=7kg
鸡(均值)5g*700=3.5kg
牛肉(腑肋)5g*700=3.5kg
牛肉(肥瘦)85g*700=59.5kg
冒菜千张20g/海带20g/蛋饺35g/鱼丸15g/午餐肠10g/方便面50g/金针菇20g/鱼豆腐50g/鸡(均值)20g/香菇贡丸50g/牛肉(肥瘦)50g/腊肉(培根)50g/生菜(叶用莴苣)30g700千张20g*700=14kg
海带20g*700=14kg
蛋饺35g*700=24.5kg
鱼丸15g*700=10.5kg
午餐肠10g*700=7kg
方便面50g*700=35kg
金针菇20g*700=14kg
鱼豆腐50g*700=35kg
鸡(均值)20g*700=14kg
香菇贡丸50g*700=35kg
牛肉(肥瘦)50g*700=35kg
腊肉(培根)50g*700=35kg
生菜(叶用莴苣)30g*700=21kg
番茄鸡蛋汤番茄5g/鸡蛋(均值)3g700番茄5g*700=3.5kg
鸡蛋(均值)3g*700=2.1kg
米饭粳米(标一)300g700粳米(标一)300g*700=210kg
隆江猪脚饭单白猪蹄400g/大白菜(均值)100g700猪蹄400g*700=280kg
大白菜(均值)100g*700=70kg
蜜汁鸡腿饭肉鸡(肥)150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g700肉鸡(肥)150g*700=105kg
粳米(标一)300g*700=210kg
大白菜(青白口)50g*700=35kg
咖喱鸡饭大蒜50g/椰子100g/马铃薯50g/鸡(均值)100g/胡萝卜(红)50g700大蒜50g*700=35kg
椰子100g*700=70kg
马铃薯50g*700=35kg
鸡(均值)100g*700=70kg
胡萝卜(红)50g*700=35kg
叉烧饭猪肉(肥瘦)350g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g700猪肉(肥瘦)350g*700=245kg
粳米(标一)300g*700=210kg
大白菜(青白口)50g*700=35kg
烧鸭饭公麻鸭150g/粳米(标一)300g/大白菜(青白口)50g700公麻鸭150g*700=105kg
粳米(标一)300g*700=210kg
大白菜(青白口)50g*700=35kg
光明轻巧包酸奶酸奶(均值)180g700酸奶(均值)180g*700=126kg
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