| 文汇学校学生(2025-05-12至2025-05-12)配餐方案 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 总量(g) |
| 2025-05-12 星期一 | 早餐 | 面包 | 猪肉松40g/黄油40g/面包(均值)125g/牛乳粉(多维奶粉)20g | 1 | 猪肉松40g*1=40g |
| 黄油40g*1=40g | |||||
| 面包(均值)125g*1=125g | |||||
| 牛乳粉(多维奶粉)20g*1=20g | |||||
| 五仁酱丁 | 蔬菜制品（通用）100g | 1 | 蔬菜制品（通用）100g*1=100g | ||
| 包心菜炒河粉 | 河粉120g/胡萝卜(红)20g/甘蓝20g | 1 | 河粉120g*1=120g | ||
| 胡萝卜(红)20g*1=20g | |||||
| 甘蓝20g*1=20g | |||||
| 小馄饨 | 小麦40g/猪肉(腿)100g | 1 | 小麦40g*1=40g | ||
| 猪肉(腿)100g*1=100g | |||||
| 面 | 面条(均值)120g | 1 | 面条(均值)120g*1=120g | ||
| 手抓饼1 | 烙饼(标准粉)120g | 1 | 烙饼(标准粉)120g*1=120g | ||
| 麦穗肠 | 香肠100g | 1 | 香肠100g*1=100g | ||
| 娃哈哈AD钙奶 | 酸奶(均值)220g | 1 | 酸奶(均值)220g*1=220g | ||
| 光明藜麦燕麦牛奶饮品 | 牛乳(强化VA，VD)120g | 1 | 牛乳(强化VA，VD)120g*1=120g | ||
| 光明甜牛奶 | 牛乳(均值)435g | 1 | 牛乳(均值)435g*1=435g | ||
| 布丁 | 酸奶(均值)180g/酸奶(果料)180g | 1 | 酸奶(均值)180g*1=180g | ||
| 酸奶(果料)180g*1=180g | |||||
| 西湖老酸奶 | 酸奶(均值)120g | 1 | 酸奶(均值)120g*1=120g | ||
| 祖名豆奶 | 豆奶135g | 1 | 豆奶135g*1=135g | ||
| 青椒土豆片 | 辣椒(红，小)20g/马铃薯60g/辣椒(青，尖)20g/胡萝卜(红)10g | 1 | 辣椒(红，小)20g*1=20g | ||
| 马铃薯60g*1=60g | |||||
| 辣椒(青，尖)20g*1=20g | |||||
| 胡萝卜(红)10g*1=10g | |||||
| 早餐面条 | 雪菜40g/鸡蛋(均值)10g/腌雪里红60g/面条(均值)120g | 1 | 雪菜40g*1=40g | ||
| 鸡蛋(均值)10g*1=10g | |||||
| 腌雪里红60g*1=60g | |||||
| 面条(均值)120g*1=120g | |||||
| 红豆珍珠奶茶 | 奶茶400g/赤小豆100g | 1 | 奶茶400g*1=400g | ||
| 赤小豆100g*1=100g | |||||
| 绿豆汤 | 白砂糖15g/绿豆30g | 1 | 白砂糖15g*1=15g | ||
| 绿豆30g*1=30g | |||||
| 午餐 | 糖醋里脊+藤椒鸡块套餐 | 西兰花100g/娃娃菜100g/猪肉(里脊)100g/猪肉(瘦)60g/胡萝卜(红)10g/鸡胸脯肉100g | 1 | 西兰花100g*1=100g | |
| 娃娃菜100g*1=100g | |||||
| 猪肉(里脊)100g*1=100g | |||||
| 猪肉(瘦)60g*1=60g | |||||
| 胡萝卜(红)10g*1=10g | |||||
| 鸡胸脯肉100g*1=100g | |||||
| 毛豆辣子鸡盖浇饭 | 生菜(叶用莴苣)120g/毛豆20g/鸡(均值)60g | 1 | 生菜(叶用莴苣)120g*1=120g | ||
| 毛豆20g*1=20g | |||||
| 鸡(均值)60g*1=60g | |||||
| 芹菜香干炒粉干 | 甘蓝100g/籼米粉(干，细)150g | 1 | 甘蓝100g*1=100g | ||
| 籼米粉(干，细)150g*1=150g | |||||
| 土豆牛腩套餐 | 牛肉(肥瘦)120g/鸡米花75g/大白菜(均值)200g/马铃薯60g/花生(鲜)25g | 1 | 牛肉(肥瘦)120g*1=120g | ||
| 鸡米花75g*1=75g | |||||
| 大白菜(均值)200g*1=200g | |||||
| 马铃薯60g*1=60g | |||||
| 花生(鲜)25g*1=25g | |||||
| 鱼香肉丝面套餐 | 猪肉(腿)20g/茭白40g/面条(均值)120g/香菇20g/辣椒(青，尖)40g | 1 | 猪肉(腿)20g*1=20g | ||
| 茭白40g*1=40g | |||||
| 面条(均值)120g*1=120g | |||||
| 香菇20g*1=20g | |||||
| 辣椒(青，尖)40g*1=40g | |||||
| 金三意糖醋里脊 | 猪肉(里脊)100g | 1 | 猪肉(里脊)100g*1=100g | ||
| 浙星锅包肉 | 猪肉(肥瘦)120g | 1 | 猪肉(肥瘦)120g*1=120g | ||
| 孜然烤肠 | 大肉肠120g/香肠100g | 1 | 大肉肠120g*1=120g | ||
| 香肠100g*1=100g | |||||
| 飞鸿鸡米花 | 鸡米花120g | 1 | 鸡米花120g*1=120g | ||
| 莴笋木耳肉片 | 木耳(干)10g/猪肉(瘦)60g/莴笋80g | 1 | 木耳(干)10g*1=10g | ||
| 猪肉(瘦)60g*1=60g | |||||
| 莴笋80g*1=80g | |||||
| 杏鲍菇炒肉片 | 猪肉(肥瘦)100g/蘑菇(鲜蘑)100g | 1 | 猪肉(肥瘦)100g*1=100g | ||
| 蘑菇(鲜蘑)100g*1=100g | |||||
| 干锅花菜1 | 猪肉(瘦)20g/青蒜15g/白花菜100g/胡萝卜(红)10g | 1 | 猪肉(瘦)20g*1=20g | ||
| 青蒜15g*1=15g | |||||
| 白花菜100g*1=100g | |||||
| 胡萝卜(红)10g*1=10g | |||||
| 光炒青菜 | 香菜120g | 1 | 香菜120g*1=120g | ||
| 香梨 | 库尔勒梨100g | 1 | 库尔勒梨100g*1=100g | ||
| 晚餐 | 番茄炒蛋 | 鸡蛋(均值)100g/番茄100g | 1 | 鸡蛋(均值)100g*1=100g | |
| 番茄100g*1=100g | |||||
| 土豆烧鸡 | 鸡腿120g/马铃薯80g | 1 | 鸡腿120g*1=120g | ||
| 马铃薯80g*1=80g | |||||
| 韭菜肉丝绿豆芽 | 猪肉(腿)15g/绿豆芽100g/韭菜15g/胡萝卜(红)10g | 1 | 猪肉(腿)15g*1=15g | ||
| 绿豆芽100g*1=100g | |||||
| 韭菜15g*1=15g | |||||
| 胡萝卜(红)10g*1=10g | |||||
| 筒骨炖千张 | 猪大排120g/千张50g/猪肉(腿)100g | 1 | 猪大排120g*1=120g | ||
| 千张50g*1=50g | |||||
| 猪肉(腿)100g*1=100g | |||||
| 毛豆蒸肉饼 | 猪肉(肥瘦)100g/毛豆60g | 1 | 猪肉(肥瘦)100g*1=100g | ||
| 毛豆60g*1=60g | |||||
| 清炒大白菜 | 大白菜(均值)200g | 1 | 大白菜(均值)200g*1=200g | ||
| 娃娃菜 | 娃娃菜60g | 1 | 娃娃菜60g*1=60g | ||
| 西蓝花肉片 | 西兰花100g/猪肉(瘦)60g/胡萝卜(红)10g | 1 | 西兰花100g*1=100g | ||
| 猪肉(瘦)60g*1=60g | |||||
| 胡萝卜(红)10g*1=10g | |||||
| 蒜泥生菜 | 生菜(叶用莴苣)120g | 1 | 生菜(叶用莴苣)120g*1=120g | ||
| 香菇青菜 | 香菇30g/香菇(干)10g/小白菜80g | 1 | 香菇30g*1=30g | ||
| 香菇(干)10g*1=10g | |||||
| 小白菜80g*1=80g | |||||
[菜谱]文汇学校学生(2025-05-12至2025-05-12)
发布时间： 2025-05-11 14:12:13